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PDF如何压缩？如果仅黑白 ，则可能使用的压缩方法会导致断断续续的行为。
我最近正在处理一本只能进行黑白扫描的产品手册。它是使用JBIG2压缩的，即使在顶级MacBook上，滚动时也会变得口吃。
我在Adobe Acrobat中打开了文档，然后使用ZIP重新压缩了文档，滚动问题完全消失了。
如果您使用Acrobat Pro，我采取的步骤是：打开文件->另存为->“优化的PDF”->将“单色图像”压缩下拉列表更改为“ ZIP”->确定。
它确实增加了文件的大小（从1.2 MB到3 MB），但是我现在可以实际浏览该文件了。
我认为这主要归结为JBIG2是计算密集型的事实，并且大多数PDF应用程序都不会在当前页面之前渲染文档。
如果您没有Acrobat，则可以发布PDF，我可以为您看一下。
Mac的规格是什么？如果您的RAM很少，那可能会整体影响系统速度。
更新 根据您的屏幕截图，这是具有4GB RAM的2010年中期MacBook Pro。这是一台具有足够RAM的快速计算机，可以执行此任务，因此这不是问题。
使用备用PDF查看器，例如 略读，可能会提高性能。
除了@Fake Name的答案之外，还可以共享更多信息：
在浏览了我所有在滚动时出现口吃的pdf之后，它们都是旧的PDF（我猜是由ps-> pdf进程中的Latex生成的），它们使用Postscript字体类型（例如Type3）。字体在Preview.app中显示为模糊。（无论PDF多么小，例如<10k。但是，如果只有几页，例如3页，则滚动只会在您第一次访问该页面时或在打开文件后的几秒钟内停顿。）
优胜美地上的Preview.app无法正确处理这些字体（渲染，平滑）。打开它们时，首次访问的页面上的任何滚动都将显示结结，滞后（不是轻微，非常明显和严重）。
替代的“解决方案”（缓解滚动滞后）：在Preview.app中，选择“首选项”->“ PDF”标签->取消选中“平滑文本和线条”。然后，您将看到滚动性能的显着改善。但是，如果不放大，字体仍然显示为模糊。一个单词，在优胜美地之后，不再支持这些字体。（请注意，禁用平滑会给其他普通PDF带来非常糟糕的字体渲染）。
如果我没记错的话，旧版本的OS X不会出现此问题。也许由于新的LaTeX排版系统不再使用这些字体（尽管您仍然可以配置和使用它们），所以Preview.app的某些功能已被删除。不知道苹果为什么要制造这些麻烦。
“打印为pdf”，然后在“预览”中再次打开结果。这是一个临时修复程序，或者您可以通过这种方式重新保存它以进行永久修复。