为什么所有热电偶类型的温度-电压曲线都通过原点？

请注意，图中的温度单位为°C，甚至单位为°K。

0°C是在1个大气压下水和冰的温度之间的边界。为什么热电偶在0°C的温度下提供0V电压？水和热电偶之间是否有任何关系，热电偶的设计是否具有这种特性，或者这仅仅是巧合？

热电偶电压来自感测结和参考结之间的温差；参考结始终存在，并且可能是热电偶线与电压表的连接；请注意，黄铜，铜和电镀材料都形成额外的中间结，如果它们处于统一温度，则这些中间结会抵消。热电偶表基于参考结点处于0C（冰点参考，惯例），因此这就是为什么这些表中的感测结点温度在0C时均为0V。Omega Engineering网站上有大量有关热电偶的参考文档，解释了有关参考和中间结的所有信息。 http://www.omega.com/techref/

有许多温度补偿方法。一种是将参考结点放在冰泥中，这是一个稳定且已知的参考点。另一种方法是产生一个电压，以补偿实际的结温，以使测得的电压为无偏移的“工作温度”。另一种方法是使用高于和稳定的结温，在这种情况下，可以使用固定的偏移量进行补偿。虽然这听起来可能很复杂，但是热电偶经常用于极端温度，并且可以使用较低温度的电子方法来精确测量或稳定基准结。

X轴上的温度是两个热电偶结之间的温差。那不是绝对温度。如果两个结点均为0 ^o C，则热电偶电压将为0V。如果两个结点均处于100 ^o C，则热电偶电压仍为0V。

热电偶中的电压是热电偶“热”部分和“冷”部分之间的温度差的函数。如果没有温差，那么就没有电压。有关详细信息，请参阅Wikipedia有关热电偶的信息。

这就是为什么为了获得绝对读数而需要采用“冷端补偿”的原因。

先前的所有回答都表明，热电偶的电压是热结点和冷结点之间的温差的函数。这是一个粗略的近似，并不完全正确。

例如，如果热结点处于100°C，冷结点处于0°C，则电压将不会与热结点处于200°C而冷结点处于100°C时的电压完全不同。对于K型热电偶，前者为4.096mV，后者为4.042mV。差异似乎很小（误差约为1％），但在许多情况下都不能忽略。

按照惯例，热电偶电压的冷端温度为0°C（因为用冰浴容易创建0°C / 32°F的恒定准确温度）。现在，两端温度都在0°C的热电偶的电压必须为0uV（从热力学/能量守恒应该很明显），因此图形将始终通过0（当选择0作为冷端温度时！） 。用°F绘制的图形通常会经过32°F，有时会经过75°F。