我怎样才能让我的孩子和我们在托儿所一样吃？

我的儿子（目前23个月大）每周5天参加家庭日托。日托服务提供者为孩子们烹制自制餐点，并提供小吃。

通过她给出的每一份报告，我们的儿子在吃任何礼物时都绝对没有麻烦。

然而，我和我的妻子甚至无法让他品尝我们准备的大部分食物，甚至是我们在餐馆吃的食物。

他有一小部分选择（相当折衷的多样性）食物，他很乐意吃，还有一些他一般愿意品尝的其他食物（例如任何看起来像碎牛肉，或用玉米饼包裹的食物，他'通常至少会咬一口）。

然而，绝大多数食物，当提供给他时，会导致他说“不！” 并转过头去。通常，当他这样做时，嘴唇上会露出微笑。有了一些坚持，我们有时可以通过他的嘴唇获得一小部分，但通常只是因为反复的尝试似乎把它变成了他的游戏，而且我可以在他笑的时候偷偷溜进去。

通常，我们会向他提供少量我们正在吃的东西。当他拒绝尝试时，我们会给他一些我们知道他喜欢的东西（鸡块，热狗，烤豆，不加糖的苹果酱，几乎任何汤，烤奶酪，自制比萨饼等） 。但是，我们真的希望他至少尝试一下我们正在吃的东西。

我们已经尝试过不提供任何其他东西了，他只是会忽略食物并且想要去玩（我的妻子不舒服地让他去没有任何食物，所以最后他会得到一份零食或一些牛奶，一段时间之后晚餐结束了）。

我们已经尝试过强制执行“你不能离开，直到你至少试一试”。这导致大规模的融化对他来说完全不典型。我们在那条路上进行的最长时间的进行持续了45分钟，结束时他在短时间内退出后无法控制地抽泣。

我觉得他可能只是太年轻了，“你不能离开，直到你至少尝试一口”。与此同时，很明显，不尝试食物已成为他与我们一起玩的游戏。他在托儿所没有任何问题，但这也可能是因为他看到其他年龄较大的孩子正在吃东西，并且想要效仿他们。

让他尝试新食物的最佳方法是什么？

编辑澄清：

问题不在于他拒绝吃饭，而是只吃零食。他拒绝尝试一些饭菜，但吃别人。

他不是拒绝吃晚餐，而是吃一盘冰淇淋。他拒绝品尝猪排，但会吃一碗蔬菜汤; 他正在汉堡吃一块炸玉米饼（带蔬菜）; 或者他正推开鱼棒，享用自制的全麦披萨，包括烧烤鸡肉，洋葱和青椒。

孩子们很早就学会了，他们可以让妈妈和爸爸做任何事情 - 在托儿所，我假设工作人员不会弯曲得那么多。

目前听起来你的儿子知道，如果他等待他会得到他想要的食物类型。聪明，呃:-)唯一真正的解决办法是坚持一个规则

• 之后你完成你的晚餐，你可以再选择，如果还觉得饿跟进。如果你没有完成，你就是不吃零食。

这首先会引起一些不安，你必须确保你对这两方面都很严格，否则游戏只会改变为彼此对战以获得他想要的东西（就像我说的，他们是世界上最好的社会工程师！）

一旦他意识到他只是不会得到他想要的东西而且会饥饿的东西应该改变 - 并且不要担心孩子们饿了：我们的医生都同意，一旦他们饿了就会吃任何东西，那一点就会在任何伤害之前走了很长的路。至少在那个年龄 - 显然，青少年有一个更复杂的场景，所以我不期待那个......

一些见解......我的女儿已经18个月了，几个月前我们的食物出现了同样的问题。

• 我们的医生明确表示，在这个年龄段，没有风险让他们不吃一两餐。如果她不吃我们的建议，我们绝对不能坚持或提供任何其他东西
• 我的妻子和我（也是我经常照顾她的母亲）有非常不同的喂养孩子的方式。我们注意到它们都有效，但不是一起工作！因此，现在我们在用餐前决定如何喂养她和其他任何人进行互动。
• 她可以用手指捡起的小块食物似乎效果更好。它也可以是健康和简单的，如在微波炉中煮熟的小蔬菜。
• 此外，她喜欢分开吃东西，比如肉先吃酸奶，然后吃土豆泥。我们发现在沙漠之前让她吃土豆有时是无用的。
• 当她想要这样的冲突时，对我们来说最好的是简单地忽略她几分钟（转身离开或退出房间）。因此，当她开始丢弃食物时，我们只是将它放在遥不可及的地方，等待几分钟直到她平静下来。对食物的斗争从未产生任何积极的结果（从瓶子到固体食物）。因此，如果他似乎喜欢与你一起“品尝一口”这场比赛，我会放弃它几个星期，直到他忘了它。

你在桌子上放任何玩具吗？当她有娃娃，她喜欢的任何玩具，或者只是当我们让她用手指吃东西时，我们似乎更容易喂她。她现在也尝试使用勺子。

我有一些建议：

1）休假一天，并询问日托服务提供者是否可以观察一天，看看你的孩子想要吃什么诱惑。观察。仿真。这可能是一个不同的演示 - 在家里你可能设置用餐时间和坐下，但日托提供者可以做自助餐演示和孩子们吃他们想要的时候。

2）23个月大时，孩子们正在寻求独立。您是否给孩子食物，他们可以轻松喂养自己？我2.5岁的侄女被认为是挑食者。她的父母和祖父母仍在用勺子喂她。我做了她的蒸西兰花和烤奶酪（切成“手指”）让她自己吃，她吃了很多。

3）尝试给孩子准备食物的权力。带他们去杂货店挑选一些蔬菜，让他们帮忙（用刀子洗手，帮助他们用手抓住他们的手）并让他们观察你做饭。告诉他你正在做的所有步骤。

• 让您的孩子使用饼干切割器（大多数都有一个红宝石顶部安全地向下推）将三明治切成有趣的形状
• 让你的孩子做一些混合。有许多炊具，如搅拌器和勺子的微型版本
• 当我们制作炒鸡蛋时，我让我16个月大的女儿在锅里搅拌鸡蛋。我带她，当然要采取一切预防措施，以确保她不被烧伤。她激动了几秒钟，然后我说轮到我了。我煮蛋的时候还带着她。

4）为你的儿子准备一个孩子大小的桌椅。教你的儿子摆好桌子，清理它，然后把它清理干净。将他的盘子，玻璃杯，勺子和叉子放在他可以自己到达的架子上。这是蒙台梭利对“实际生活练习”的建议。你向孩子展示如何每次以相同的方式设置表格，因为孩子喜欢重复。每次都以相同的方式清理桌子，并提醒他们把椅子推进去。

祝好运！

其他评论者所评论的其中一件事是日托的群体效应。即使你做了一切完全相同，同样的食物，相同的演示，一天中的同一时间，只是其他幼儿正在吃它的事实可以使一些挑食者突然变得不那么挑剔。这在日托中似乎是一种普遍现象。

至于你在家里可以做些什么，你可以控制提供什么，什么时候提供。如果这不是您书中可接受的替代品，请不要提供冰淇淋作为晚餐的替代品。如果他们正在破坏他的食欲，不要在午餐时间附近给他提供零食。可以把晚餐带回冰箱里冷藏，如果他晚餐后需要点心，可以再提供晚餐。正常，健康的孩子不会故意饿死自己，如果他们确信这是食物或没有食物，他们几乎总是选择吃所呈现的东西。如果他们认为他们可以甜言蜜语而不是美味的零食，那么他们会继续推动直到你屈服。在这方面，你和你的配偶以及你家中的其他成年人（如果有的话）之间的一致育儿很重要，同意什么'

在某些情况下，如果您根据孩子的日程安排调整您的进餐时间，而不是期望他们根据您的日程安排选择，您可能会找到更好的成功。如果因为午餐或晚餐太晚而提供零食，提前提供午餐或晚餐，并且每天在同一时间（理想情况下，与日托时间相匹配），您可能会发现他会吃得更多。我知道我的儿子通常比我更早吃午饭，如果我在饥饿时给他提供食物，他会吃得更多。

此外，在您孩子的年龄，他可能也处于他想要控制自己环境的阶段，选择什么，何时或是否进食是他真正控制的少数事情之一。给他简单的食物选择可能会帮助他控制自己，并且无论他是否吃东西，无论他是否喜欢切达干酪或串奶酪，或者他是想要肉类还是仅仅是水果，都可以使战斗转移。他的盘子应该倒上他的番茄酱等

哇！你在这里有很多答案，我承认我没有读过每一个答案，所以如果我复制的话我会在前面道歉。

Rory总结了我推荐的要点，但我会以这种方式添加一些调整。

1. 给孩子一定数量的符合他年龄的叮咬作为强制执行“尝试”的规则。我相信他现在已经两岁了，所以他应该尝试两口新食物。把他将要放在盘子上的所有东西放到三到四口。如果他对所有食物进行了两次叮咬，并希望在他最喜欢的一部分食物上花费几秒钟，那么他已经完成了自己的工作并可以获得他喜欢的一餐。通过给他几个额外的咬一口，如果他喜欢它，他可以享受一些额外的咬，如果没有，你不是自己设置一个孩子认为他必须完成他的盘子上的一切（以后的坏消息）
2. 当你和儿子谈论饮食习惯时，总是强调（我知道，“呻吟”吧）平衡 你给他同等数量，因为健康的饮食是多种多样的，包含许多不同的美味食物。我们还与她谈到了良好的举止，包括尝试一个值得信赖和爱的人为你做的食物而不用大惊小怪。
3. 他不会尝试的食物会在每顿饭都送达，直到他满意地尝试。他很快就会知道，如果他第一次尝试他的两次叮咬，他就不必在下一段时间里一遍又一遍地看着食物。在他尝试了一种食物（并且不喜欢它）之后，等待一个月左右才尝试另一次尝试。这建立了一种自然的奖励制度，这种制度只是有点人为，而且不够人为，在这个年龄他会注意到它。然后他觉得这是他的决定，即使实际上你正在设置，以便他最终决定尝试。
4. 我同意Rory和bobobobo的观点，即在这个年龄段，孩子不会挨饿。由于生长方式的原因，他们可以贪得无厌，吃掉一切，然后在下周几乎不需要任何食物，但是当我们让他们听自己的小身体时，他们实际上非常善于知道他们需要什么。不会引入大量的糖，脂肪或盐 - 这似乎是你所认识的。
5. 如果你的妻子只是说“但你没有吃晚餐”，那就太可怕了。为什么不用“这是你的遗留物”替换它，然后重新加热它们？

正如我在聊天中所说，这对我们来说非常有效，直到爱丽丝发现她可以在早餐时吃饭。如果发生这种情况，请认真地为剩下的早餐服务 - 问题在两周内就解决了。她现在（有时不情愿地）尝试六次咬她所给予的一切，没有任何形式的斗争，然后继续吃更多她真正喜欢的部分。

我还要补充一点，Anabel Karmel有很多很棒的食谱，提供大量关于食物呈现的想法，使它们“有趣”，对孩子更有吸引力 - 包括这个年龄组的具体细节和为他们创造“手指食物”的一个她开始追求自己的品味。

提高我们自己的蔬菜，然后让爱丽丝帮助收获清洁和清洗它们也对她对食物的看法产生了巨大的影响。我相信@Rhea从我撇去的东西中提到了这个总体思路，并且我认同这个概念。

另外发现： 自从我最初写这个答案以来，我也遇到了食物“小袋”，它与我目前关心的11个月大的孩子一起工作得非常好 - 他现在只能吃自己可以吃的东西。 Sprout是我工作的家庭用于此目的的公司，我必须说这些袋子里有一些非常健康的东西！婴儿最喜欢的一种是西兰花捣碎，他很高兴地吃了一种以羽衣甘蓝为主要成分的食物！ - 只要他是那个拿着小袋的人。或许，将这样的产品与其他努力结合起来，可以让你放心，他正在获得他所需的营养，同时让他自由养活自己（没有大麻烦？）

顺便说一句 - 我有一个更轻松的时间让这个小家伙让我喂他，而不是他的父母也这样做 - 我更愿意让他饿一会儿（我们在这里谈论15-20分钟，我真的有点意思），先把他讨厌的东西喂给他，然后再给他一些他最喜欢的东西，而不是妈妈和爸爸 - 我认为这是事情的自然顺序的一部分 - 所以不要感到孤独。

我的丈夫开发了一种“两勺”的方法，与我们的儿子（16个月）很好地配合。请注意，在他同意游戏规则之前需要一些哭泣，但从长远来看，我认为这是最好的。

方法是给他两把不同的东西。两人都向他展示，两人都在他面前。在一把勺子里，有一些他肯定想要吃的东西，另一方面，他现在正在挑剔的东西。规则是，一旦两个勺子被吃掉，两者都会被重新填充。

我们从来没有过分努力，如果他显然不喜欢吃他此刻并不热衷的东西，我们会在一两汤匙之后停下来。但是他确实尝试过，咀嚼过，吞下去，然后立即获得他喜欢的东西奖励。过了一会儿，我们让他继续只吃他喜欢的东西。和你一样，所提供的所有东西都是健康的，而且在用餐时间，都是美味的。

如果你的儿子在托儿所吃的比在家吃得好得多，那就找出在那里吃什么样的饭菜，并尝试自己做饭。尝试让它在用餐时间更加熟悉，正如迈克尔在上面所说的那样，可以消除餐桌上的干扰，让事情变得更加平静。如果可以的话，试着了解日间护理如何处理用餐时间，也可能是日托服务提供者的态度，在这种情况下，她的儿子对你的儿子有一种严肃的态度。我知道我常常和我和我的妻子一起在家里表现得比在与其他人独处时更多，通常他也会在餐馆吃得更多，好像风景的改变足以让他吃饭。

我也做了一些事情，我们修改了我们的饮食地点，以便我们稍微改变一下，让事情变得不同，似乎新位置的兴奋有助于让我的儿子超越他的不情愿。在外面吃饭，如果有选择，可以提供帮助 - 让它成为野餐，在家里提供相同的食物，看看新的景色是否有帮助。

我们常常在没有儿子吃东西的情况下离开了饭菜，但是我提供了健康的零食，在他不知情的情况下给他提供了与他一样的营养。

幼儿往往更喜欢简单的食物 - 即胡萝卜条，西兰花，肉本身到复杂的食物 - 即汤，沙拉等

每餐都提供各种食物。包括一些你知道他会吃的东西和其他他不喜欢或以前从未见过的东西。

幼儿需要多次看到食物才能感觉舒服，并想尝试一下。成年人可以说服他们第一次看到它时尝试一些东西。在他们愿意尝试之前，幼儿可能需要熟悉食物5次或更多次。

通过吃食物树立一个榜样，但如果他不吃他的话，就不要大肆宣传。

我们的孩子经常会经历各个阶段，每个月都会停止吃他们最喜欢的东西。

奖励：如果你想让他们尝试一下，确保它在你的盘子上而不是在幼儿盘子上。这对我们的一个幼儿非常有效 - 从某人的盘子里，食物味道更好。

我对整个问题的看法是大自然应该采取的方式。

也就是说，如果孩子饿了，孩子就会吃健康的食物。

看，你不是在喂他的垃圾。你正在为他提供诚实，优质，健康的优质食品。只要在他潜意识的某个地方，他知道如果我坚持就会有蛋糕或饼干，他永远不会吃得健康。

首先要意识到休闲食品的营养价值很低。高糖食物会导致糖尿病等。我不是营养师，我所知道的是糖中没有营养素，但卡路里（因此称为“空卡路里”）。更重要的是糖有很多卡路里 - 1克糖含有4卡路里。

相比：

• 82克茄子含有20卡路里的热量和一堆营养素。
• 82克糖含有328卡路里的热量，没有额外的营养成分。显然，你不花费的额外卡路里会被储存为脂肪。

那么现在好了，你怎么能让他吃健康的食物？简单。

• 让它好吃。完全好吃。不要害怕使用橄榄油或其他此类成分使其美味。脂肪用于大脑发育。平衡它。

其余的是你的。你必须想出最大限度地减少垃圾食品和最大化美食的方法。如果由他们决定，它是100％的垃圾食品。这对成长中的人来说没有好处。一些垃圾食品还可以，但你真的需要控制数量。垃圾食品的有趣之处在于它会让人上瘾，你拥有的越多，你就越渴望。

我真的认为他在对方家里吃得太好的原因，是因为他下意识地知道他提供的是什么，很可能是他得到的。

记住，孩子是复杂的生物，在大脑中不仅有意识的决定 - 就像我们（成年人）一样，孩子也有潜意识的事情影响他们做出决定的方式。