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对于您的妻子，考虑到她拍摄鸟类，ISO 800至ISO 1600可能是正确的。使用450D拍摄鸟类非常困难，尤其是在飞行中。它没有很好的AF（自动对焦），鸟类摄影通常需要很长的镜头（400mm远摄镜头是拍摄鸟类时应该使用的最短焦距，更理想的是500mm或更大）。
即使使用远摄镜头，也必须非常靠近鸟类才能拍摄出充满画面的照片。问题在于，要获得“快速”的f / 2.8品种，远摄镜头非常昂贵。大多数是f / 4或更慢的镜头，由于快门太慢（有时甚至带有图像稳定功能），因此很难拍摄定格的照片。
我有450D，还有佳能EF 100-400mm f / 4.5-5.6 IS镜头。这是一个很棒的镜头，但是最大光圈（400毫米处的f / 5.6）不足以冻结鸟类，即使是那些不在飞行中的鸟类（鸟类永远也不会休息，它们总是在飞来飞去，整理或做某事）在具有IS的ISO 800-1600上，我认为1-1.5档太慢了，无法在良好的照明条件下拍摄出像样的鸟。
可悲的是，450D的ISO性能超过ISO 400还是很差的，并且会产生很多噪音。对于鸟类摄影，FAR更好的相机是7D。它拥有当今最先进的自动对焦系统之一，并支持高达6400的ISO。最近，我有机会在我家附近的科罗拉多州Cherry Creek州立公园使用另一只鸟类摄影师7D。使用ISO 3200上的7D和佳能EF 400mm f / 4镜头，与ISO 1600上的450D相比，这是一个世界。即使在日落时快门速度也没有可怕的噪音。（7D @ 3200的噪声比450D @ 1600更好。）从裁切的角度来看，7D还具有优势，它的18mp传感器。即使您没有得到充满帧的镜头，
因此，总而言之，鉴于450D的自动对焦系统的缺点以及一般鸟类摄影的固有困难，您的妻子在鸟类摄影中使用ISO 1600并不奇怪。我也不会感到惊讶，她在所有其他情况下都使用自动模式，因为当您外出拍摄鸟类时，几乎会全神贯注地爬行它们而不会吓跑它们，并且希望您的相机适应任何情况。通过让相机选择快门和光圈，您无需自己打扰。在进行鸟类摄影时，我通常会自己使用P（程序）模式。在该模式下，我具有基本的曝光补偿控制，这使我可以在需要时和需要时进行一些控制，而不必考虑太多。
如果您的妻子要升级（或给她送去敬畏的礼物），那么新的550D或7D将是一个更好的选择。550D不带镜头的售价为750美元，而7D不带镜头的售价为1500美元。如果您能够负担得起，那么其出色的自动对焦系统对于鸟类摄影者来说，7D的额外成本绝对值得。60D位于鸟类摄影的奇特地方。在1100美元左右的价格点，它可能比550D更好（可能会折腾），但是与7D的价格相去甚远。7D在60D（可能不在60D的花式旋转屏幕之外）的各个方面都赢得了胜利。如果要升级到更好的相机机身，我会忽略60D并在550D和7D之间做出选择。
抱歉地说，但我几乎可以肯定地说，您在混淆快门速度和ISO感光度。1600是该相机上最快的ISO感光度。
它代表相机对光线的敏感度。使用快速ISO的缺点是它会产生更多的图像噪点，因此会缩小您可以摆脱的打印尺寸。对于小字体和网络使用，无需担心任何事情。
您可以在此处了解有关这些术语及其用法的基础：http : //www.neocamera.com/guide_camera_basics_more.php
我相信您所指的速度实际上是ISO速度。也就是说，您的相机具有各种ISO感光度设置，最高为1600。
这与快门速度相反，快门速度为1600意味着快门打开了十六分之一秒。
ISO设置可以衡量相机对光线的敏感程度。较高的ISO通常会产生噪点更大的图像。通常建议您使用最低的ISO设置，以便在您选择的快门速度和光圈大小下获得正确的曝光。
您可能会发现浏览一些有关ISO速度的先前问题很有用，因为有一些很好的详细答案：
好的，因此假设您参考ISO感光度，则ISO 1600使您的相机可以提高其光传感器的感光度，因此需要较少的光来重建相同的图像。例如，如果您在阳光下拍摄，ISO 100可能足以捕获创建适当曝光的图像所需的所有光。
相比之下，如果您在晚宴中拍摄并且不使用闪光灯，则相机将需要更高的感光度来补偿从场景中捕获的相对较低的光线量。
现在的问题是，为什么不始终将ISO感光度设置为最高？好吧，灵敏度越高，质量越差。在高ISO设置下拍摄的照片会有很多噪点（高端相机可以更好地解决此问题，但价格也很高）。
现在，回到鸟类射击。拍摄运动中的被摄对象需要高关闭速度。但是速度越高，进入传感器的光越少。在弱光条件下，这意味着我们需要对此进行补偿。您可以做的第一件事是将光圈增加到最大。然后，即使百叶窗真正快速地打开和关闭，直径也会更大，因此进入传感器的光量会增加。
但是，大多数变焦镜头都没有很高的光圈，因此即使达到最大光圈，它们也不会让足够的光线通过，无法获得良好的图像。有ISO设置可以节省一天的时间。