我不确定为什么要在收到新消息时创建文件。如果您对邮箱使用Maildir格式,则每条新邮件将保存在一个文件中。
根据您的电子邮件软件,您可以使用类似procmail
处理传入邮件的工具。如果您正在从远程邮件服务器上进行读取,则可以将其与类似于fetchmail
读取邮件并将其复制到系统的工具结合使用。在谈论使用Outlook时,这可能是一种适当的方法。
如果您要寻找与Outlook相当的产品,则许多用户都使用Thunderbird。也可以使用诸如Roundcube和squirrelmail之类的WebMail服务器。