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物理。重写磁盘上的磁畴会弱化它们，但仍会留下残留的磁性。磁性水平下降到驱动器中的电子设备可以读取的阈值以下，但是使用适当的设备很容易检测到。
这是一篇很棒的文章（和评论/链接），涉及磁盘擦拭，单次通过还是多次通过
如果您想简单地类比，假设您有一堵墙，并且有人在其上贴墙纸（就像您将数据写入硬盘-HDD）。如果您开车经过，您会看到墙纸涂漆（这是系统读取HDD上数据的方式）。为了去除墙壁上的文字（想格式化硬盘），只需将新的白色墙纸放在上面即可。对于经过的汽车，墙壁仍是干净的，但对于有时间去仔细清理白色墙纸的人，他们可以看到下面的文字。
通过一次又一次地写入随机数据，HDD驱动器会包含大量的磁残留量，以便某人能够弄清楚所写入的相关数据是什么。
如果您回到我们的墙纸/墙纸比喻，如果有人放置了这么多层包含大量随机书写的墙纸。而且更现实的是，在磁盘上，您只能写入0和1，因此，如果您的墙纸只有0和1，则很难删除这些层并返回到您所在的层想要隐藏起来，因为一切都是0和1，而且您知道哪个属于哪一层等等。
问题是存在两种“格式化”硬盘的方法：
1）重写信息的每一位并放入零或一，这是非常安全的，除了一些昂贵的硬件可以恢复一些孤立的位..但是这样做实在是一件昂贵的事情，并且不能保证您可以恢复信息。所以：
a）如果您是美国联邦调查局的间谍或工作人员，请使用多遍格式对其进行格式化，将其写入零000000000，然后写入零11111111和更高的检查器（10101010），并且在某些情况下可以进行随机通过。
b）否则，单次通过就足够了。
2）第二种方法是大多数系统中的默认方法，它不删除信息，而是删除索引，甚至更糟的是，它将索引的标志标记为已删除。大多数文件系统都为索引使用备份（例如，fat / ntfs），因此大多数“未格式化”工具都可以简单地复制备份索引并替换为“已删除索引”，从而恢复大部分（如果不是全部）信息。
您能说这是格式化硬盘的最不安全的方法吗，这是正确的，一些“不道德”的技术购买二手PC可以恢复PC中包含的信息。