从.mkv文件中删除嵌入的字幕？

有什么方法可以从.mkv中删除字幕数据？

subtitles matroska

使用MkvToolNix。该mkvmerge工具可以完全满足您的需求。这是一个非常强大的Matroska机械手，应该能够从MKV中删除任何类型的流，而无需重新编码所有其他流。

在Windows上，从此处下载最新版本。只需运行安装程序。
在Linux上，您可以mkvtoolnix在存储库中找到该软件包，也可以从主页下载它们。
在OS X上，最简单的方法是mkvtoolnix通过Homebrew安装。

我认为这些命令之一可以满足您的要求：

# assume input.mkv has 3 subtitle tracks
# remove subtitle track 2 (copy 1&3) from input.mkv & save to output.mkv
mkvmerge -o output.mkv --subtitle-tracks 1,3 input.mkv

# remove all subtitles (copy none)
mkvmerge -o output.mkv --no-subtitles input.mkv

— 庸医吉x德
source

我发现MkvToolNix（mkvmerge）的输出文件对于某些播放器和转换器（尤其是ArcSoft VideoConverter，无法使用-在转换字幕以便在iPhone上查看之前，我试图剥离字幕）无法使用。

— jeffreypriebe

使用说明：提供给的曲目号--stracks不是1（第一个字幕），2（第二个字幕），3（第三个）等。用于mkvinfo input.mkv首先枚举.mkv中的曲目（例如，曲目0可以是视频； 1,2， 3可能是音频； 4、5、6可能是字幕），然后将基于0的曲目号与--stracks开关一起使用。在quack的上述示例中，这可能是--stracks 4,6

— AlwaysLearning 2015年

确认一下，程序的GUI版本是否还会删除字幕而不进行重新编码？

— Hashim