Answers:
作为南非人，我将尝试回答这个问题。这是一个非常主观的问题，我将根据个人经验来回答。
通常，正如您所说，酒吧和餐馆的10％-20％是公认的正常水平。快餐送货司机的费用也为10％。汽油服务员的费用取决于提供的服务，介于R5和R10之间。
请注意，我们大多数人不会给每个汽车后卫R5。我会向大约三分之一的汽车警卫小费，特别是当他们帮助我进入一个棘手的停车位或在城镇中更危险的地方观看我的汽车时。
关于实际问题，
在像房子一样的自炊式住宿中，您每天给小费多少钱？是否取决于每晚的房价或人数？您每天还是每次住宿小费？这也适用于酒店类型的住宿吗？
根据位置的不同，这是高度可变的。询问向您租住公寓的中介人，期望的小费是一个有效的问题。这不是一个令人尴尬的问题。对于一个四口之家，我会在Transkei每天给R50 / 75小费，在开普敦/约翰内斯堡给一天R100 / R125。这超出了他们在节日期间由酒店支付的价格。
当我指定一天时，这是2或3个小时，您在住宿期间，他们会整理一下。您不会在他们没来的日子里给他们小费。您在最后一天离开时将其交给他们，或者将其放在与租赁代理商的信封中。
在城市地区，由于相对的运输成本，您需要支付更多的小费。如果是在公共假日或节日期间，您将为此得到补偿。
一些度假屋，特别是在农村地区（特兰斯凯州），没有永久指派清洁工。通常，您通常直接与清洁工进行谈判，并指定他们预期要打扫房屋的时间（住房被占用的两周时间以及清洁工必须何时入屋）。
您给像SANPARK员工这样的政府雇员小费吗？如果是这样，那么清洁您的住宿，护林员和向导的人需要多少钱？
再说一次，我会为Sanparks清洁工留下些小东西，但我不会给游骑兵或向导小费，除非他们超出了预期的职责范围。他们由政府支付，我认为他们不会给小费。有时，您只是必须遵循人群的智慧。如果其他人给小费，您也应该给小费。