在意大利的一家餐馆里,我的食物到达时应该坐在座位上吗?


28

我坐在桌旁,点了披萨。在准备过程中,我决定去洗手间短暂访问。一位雇员来了(烤架),当我正从事业务时,他告诉我披萨已经送达。

我离开洗手间,告诉他好,谢谢,但是他的举动暗示我应该在披萨到来的时候在桌子上。他对我说话就像是说:“老兄,你在做什么,现在应该坐在你的座位上”。就像空中服务员会和您说话一样,如果飞机准备着陆时他会在厕所中找到您。

我对抱怨或其他什么都不感兴趣。当您占用桌子时,我试图证明他的行为是合理的,但并没有尽快食用您的食物,因此我可能需要更长的时间才能容纳下一位顾客。

食物到达时应该坐下(假设我的理论是“尽快吃掉食物”),还是这种情况只是一个随机现象,是一个异常现象?


1
评论不作进一步讨论;此对话已转移至聊天
Willeke

那太奇怪了。如果您不在的话,一个更专业的服务生可能会在厨房里让您的披萨保温几分钟。在送达披萨之前先将其保温几分钟,这并不稀奇:当有一大群人(例如12个人)时,很多地方都会这样做,以便它们可以同时为每个人提供服务-12个披萨不适合在烤箱里
Federico Poloni

答案似乎也支持@FedericoPoloni,谢谢您的评论。
gsamaras

Answers:


61

唯一合乎逻辑的解释是,他只是建议您快点,因为披萨会变冷,并且您不会在最佳时机品尝(当马苏里拉奶酪仍然很热时)。在意大利的服务通常很棒,所以我认为他在帮我一个忙。

实际上,他还有可能向您施压,要求您尽快完成用餐,为其他客人腾出空间,如果您在浴室里呆了很长时间,可能就是这种情况,但只有在这种情况下,否则服务质量会很差。

总而言之,如果您在浴室里做生意,服务员通常不会敲打“嘿,您必须丢下所有东西并开始吃饭”,所以不,您不希望当食物到达时您会留在餐桌旁你在洗手间


或者他们的服务员正忙着为桌子服务,而他只是不想闲聊。同样,在走廊上走动的人(通常尽可能狭窄以适应尽可能多的客户)总是很麻烦,但是除非操作员游荡很多,否则这会引起我的惊讶。
SJuan76 '18

31
意大利餐馆几乎从不尝试催您用餐,在意大利这很不礼貌。
DJClayworth '18

22
@Fattie,您的评论应作为答案发布,允许其他人投反对票和投反对票。如果您继续发布此类评论,则可能会遇到删除的问题,当然,当您对单个问题或答案进行连续评论时,肯定会删除。
Willeke

“实际上,他还有可能向您施压,要求您尽快完成餐点,为其他客人腾出空间。” 您的陈述可能有比您想像的更多的理由。我在罗马吃过饭,那里的“站立式吧台”站着比坐在桌前便宜,尤其是在高峰时段。
肯·格雷厄姆

9

我认为您应该在食物到达时就座,尤其是当您独自一人坐在桌子旁时。但是奇怪的是他们会来上厕所找你。你在那里多久了?

我不想在没有我在场的情况下提供食物,并且我知道大多数餐馆(>快餐类别)都将等到我回来后再保持食物温暖。

希望您在餐桌旁的原因可能是:

  • 因此,您可以检查食物是否还可以(实际上是您点的东西)
  • 因此,您可以确保在此期间没有人对其进行篡改(这是服务员负责的事情,直到您得到它为止,这样他就不能不理会它)
  • 因此食物温暖而新鲜。
  • 确保您没有突然离开

PS:我来自中欧。


6

我觉得很奇怪。在那种情况下,我永远不会指望餐厅的工作人员与我交谈,而不是在麦当劳或米其林三星级餐厅;除了也许我在那儿呆了超过20分钟之外,他们开始担心我是否还活着。

对我来说似乎很不礼貌,我从未在任何餐厅,意大利或法国遇到过这种情况。


7
意大利人一定会确保在送达这道菜/披萨之前先去洗手间。:)
Mari-Lou A

@ Mari-LouA我听说过,但这不是工作人员的教育工作,他们也不知道您在做什么。如果我想去一​​家很棒的意大利餐厅,让我的披萨变冷,闻起来然后喝一个,那么没人可以眨眼。即使是愚蠢的。
NanoPish

我同意您的回答...我从未听说过有任何服务员会因为没有坐在座位上而束缚顾客。
Mari-Lou A

6
我的妻子在3 *米其林中被(超级礼貌地)告别了,因为在上Souffle时没有在场。
PeterI

1
“除非我呆在那里超过20分钟,否则他们开始担心我是否还活着。” 否则,您喝醉了,他们就把您踢出去。当然,那不是我经历过的事情。
凯文

3

另一个原因可能是自我保险/承保范围。如果有人决定在您在那里时偷一块比萨饼或整个比萨饼怎么办?当服务员告诉您“您的比萨饼已经送达”时,您会相信吗?另一个可能的选择。


是的,老实说。但是,让我们在这里涵盖所有可能性!;)
gsamaras

1

您可能已经离开浴室的窗户,因为您看到来自错误黑手党家庭的某人进入,在这种情况下,准备更多部分订单毫无意义。

更严重的是:我不知道餐厅的布局,但可能只是因为他不确定您去哪儿检查浴室。偷窥然后再无声地关上门本来是令人毛骨悚然的,所以他告诉您您的菜已经准备好,这是对他看起来的某种解释。


1

服务员不得不在厕所里追你的唯一原因是因为他在找钱。就服务员而言,您下了订单就跑了;他们想知道是否必须将食物装箱,也许还要报警。

我暂时不相信服务生会真正在乎您是吃冷还是热的披萨-尤其是考虑到多久的饭菜,到结束时总是很冷。

如果您独自一人,离开餐桌,下订单后带上皮包和外套(以及笔记本电脑等),并打算返回,请告诉服务员您很快就会回来。想象一下,一旦下订单,食物就摆在桌子上了。而没有顾客坐的桌子意味着现在该清理桌子了。


我把不重要的东西留在桌子上了。卫生间与门成反直径。但在其他餐厅,您的意见可能适用,+ 1
gsamaras
By using our site, you acknowledge that you have read and understand our Cookie Policy and Privacy Policy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.