访问澳大利亚时我必须尝试哪些食物?[关闭]


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我将前往凯恩斯,布里斯班和悉尼,想知道在那儿必须尝试哪些食物/菜肴。


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您能否改写更具体一点-目前的答案是主观的。您在寻找仅限澳大利亚的食物吗?肉还是蔬菜?零食还是高级饮食?
Mark Mayo

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您是追求现代澳大利亚美食还是布什·塔克(Bush Tucker)
Gagravarr 2011年

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我们澳大利亚人主要吃的东西,甚至认为是传统的东西,在其他国家都可以吃:馅饼,鱼和薯条。然后还有诸如澳洲肺鱼和巴尔曼臭虫的特色菜。然后是袋鼠,e和鳄鱼等奇特的食物。然后是灌木卷心菜,这是白人到来之前吃的东西,最终引起了很多澳大利亚人的兴趣。然后是著名的餐馆,如悉尼的Doyle's,甚至还有像布里斯班边缘的Yatla Pies之类的快餐店。哇迪亚要吗?(-:
hippietrail


Answers:


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我将回答有关购买食物而不是自己做饭的问题,因为这可能是您要做的事情。

早餐 在悉尼任何地方,您都可以轻松找到一家供应“丰盛早餐”(培根,鸡蛋,炸蘑菇和番茄)的咖啡馆。如果您自己准备东西,请尝试在澳大利亚拥有/制造的Weet-Bix上加牛奶或Vegemite吐司。您只需要少量的素食主义者即可。不是果酱或花生酱。

午餐旅行者最好的午餐来自当地的炸鱼和薯条商店,也被称为外卖商店。我们带走食物而不是像美国那样“外卖”。尽管它们全部独立运行,但它们在怪异上是相似的。选择Works汉堡(牛肉饼,甜菜根,菠萝,洋葱,生菜,番茄,奶酪,烧烤酱,鸡蛋,培根)和薯条。

黄柏 Lamingtons和ANZAC饼干建议。我会去超市买一些你在路上找不到的零食。在凯恩斯寻找芒果和菠萝。

晚餐这里的两个澳大利亚选择是酒吧和俱乐部。无论哪种方式,典型的晚餐都是大丁骨牛排,海浪和草皮(又名礁石和牛肉),每日烤肉或鸡肉帕尔马干酪(又名帕尔马,斯尼基)。通常,这些啤酒可与当地啤酒搭配使用。俱乐部可能是“退役服务联盟(RSL)”,“保龄球俱乐部”,“冲浪俱乐部”等。您可能必须加入俱乐部才能进入,俱乐部通常附带免费啤酒,而实际花费却少于啤酒​​。

在凯恩斯,如果您正在寻找更高档的东西,可以尝试当地的海鲜。在悉尼;悉尼岩牡蛎作为主菜怎么样?

深夜在回家的路上(实际上是很早,但是感觉却很晚),您应该拿起一个烤肉串(又名“深夜羊羔三明治”)。它由中东扁面包组成,包裹在可疑的加工羊羔肉上,切成生菜,西红柿,奶酪,鹰嘴豆泥,塔博勒和大蒜酱。

在悉尼喝酒,寻找猎人谷的白葡萄酒。最好的红葡萄酒来自澳大利亚南部和西部。订购在大篷玻璃(425 ml,15 fl oz)中轻拍的啤酒。VB和Tooheys New很常见。有各种高级和精品店选择。尽管同一家公司生产许多当地人都喝的啤酒,但没人能喝上“福斯特”(Fosters)品牌的啤酒。

在昆士兰州,最常见的本地啤酒是XXXX。昆士兰人似乎喝的是Pots(285 ml,10 fl oz),而不是Schooners或Pints。


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感谢hippietrail和Scott Ferguson的启发。
WW。

嗯-拉明顿斯-忘记了他们...
罗里·索洛普2012年

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实验:

  • 蜂蜜蚂蚁(只有黄色的背部)
  • 柠檬蚂蚁(仅绿色背部)
  • 礼来公司(水果)
  • Bunya坚果(水果中的种子,可作为咖喱或芭比娃娃使用)
  • 灌木番茄(水果)

旅游观光:

  • 昆士兰坚果(又名澳洲坚果)
  • timtam(饼干,必须像这样吃)
  • 帕夫洛娃(新西兰人不同意,这是澳大利亚人)
  • 拉明顿(可能也来自新西兰)
  • 袋鼠
  • mu萨拉米
  • 公园里的任何烧烤(几乎到处都有免费的烧烤)

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我应该指出,即使是牛津词典也承认帕夫洛娃是一种奇异果甜点;)
马克·梅奥

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公园里的免费烧烤。人在世界上最好的主意。
greg121 2013年

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如果您要访问黄金海岸,我有两个建议。

  1. 冲浪救生俱乐部
    • 这些便宜又开朗。俯瞰海滩,品尝一两杯著名的澳洲啤酒,然后塞入Surf和Turf ..(海鲜/牛排组合)。Surf Life Saving俱乐部永远不会赢得美食大奖,但是,如果您想要由真正的澳大利亚人提供和品尝正宗的澳大利亚美食,这些都不会让您失望。一个很好的例子是美人鱼海滩冲浪救生俱乐部
  2. 骑士牛排馆
    • 一家肉店和一家餐馆全部合为一体。选择切好的肉,然后按自己的喜好煮。友好的侍应生,朴实的气氛。每次我前往黄金海岸,我总是会参观Cav的牛排馆

我旅行时饮食的理念是尽可能像当地人一样吃饭。如果您喜欢海鲜,可以尝试摩顿湾小虫或典型的澳洲肺鱼

显然,无论您做什么,都一定要在海滩附近体验真正的澳洲烧烤。

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