东京的非海鲜食品选择？

我不吃很多海鲜，但是会吃其他很多东西。我知道很多日本料理都是以海鲜为基础的-但是我还应该尝试其他日本料理吗？我想在访问时尽可能多地不吃西餐（无聊）。

大阪烧和拉面都是种类繁多的菜肴，可搭配肉类和海鲜。此外，还有寿喜烧和涮肉，各种盖浇饭，烤鸡肉串，素食寿司变种，蛋包饭 ......这是所有最常见的，我想。

日本料理使用大量的海鲜，但有很多以牛肉，家禽等为主的菜肴以及以蔬菜为主的菜肴。当人们对鱼或贝类有过敏或宗教/道德上的异议时，通常会出现问题，这些现象可能会在调味料和调味料中“无形地”出现。

作为一个愿意容忍一些我不会说这种“隐形”非素食成分的素食主义者，我在日本没有问题-甚至在寿司店（我的寿司都含有黄瓜，腌萝卜，腌茄子，煎蛋等）

我认为，在大多数情况下，推荐个别餐馆并不是最好的方式，但是告诉您在东京不带正确的地方就去东京吃拉面，就像告诉您在海湾地区拥有texmex而又不告诉去哪里：可能最终会在Taco Bell用餐并且经历不好。

关于拉面的事情是，除了具有许多不同的传统（即博多风格，横滨家庭风格）外，每家餐厅都在努力发展自己的个性。从这个意义上说，没有一个拉面碗能像以前一样煮熟，而且在哪里吃都可能很重要。

以下是在东京哪里可以买到一些好拉面的一些建议（来自在那里住过5年的拉面美食家）：

原宿的Jangara Ramen有很棒的猪肉汤。

Ōtsuka的Botan是首都最好的九州猪肉汤之一。

如果您可以忍受肉汤中隐藏的fl鱼鳞片味道，那么在高田马场和池袋都设有商店的Ore no Sora，这里有鱼汤和猪肉汤的混合物，味道像天堂。

拉面伊万·奥金（Ivan Orkin）的空手道小子伊万·拉面（Ivan Ramen）是世界上最好的非日本拉面厨师。

Ebina的Nakamuraya（在东京以外，但值得一游）是日本传奇的拉面餐厅。

除此之外，如果您不太挑剔的话，Ippūdō连锁店会制作出像样的拉面，而且它们在东京都设有商店。

我没有时间翻译日语链接，但相信我，使用google翻译或询问日语朋友是值得的。这些不仅是我个人的最爱，还是日本食品杂志和电视节目中始终名列前茅的餐厅。这就是我认识大多数人的方式。

在东京找到休闲食品的一种真正简单的方法是在饭店的窗户上检查塑料复制品。

您可以轻松识别Donburi，Soba，Ramen等，并且价格通常会在说明中注明。如果您不认识几个字符，您可能会感到惊讶，例如冷面条而不是热面条。个人而言，我的最爱之一是咖喱和米饭（通常是牛肉或猪排）。

饺子：小馄饨式油炸或清蒸“饺子”。

寿喜烧由肉（通常是切成薄片的牛肉），在桌上缓慢煮熟或other煮的蔬菜以及其他食材组成。

胜是炸肉排，通常是猪肉或鸡肉。好吃。

胜面：胜汤。

炸猪排：面包渣。

炒面：通过将拉面式面条与一口大小的猪肉，蔬菜（通常是白菜，洋葱或胡萝卜）一起炸制，并用炒面酱，盐和胡椒调味制成。

和牛牛肉享誉全球，但最初是在日本饲养的。

我上个月在东京，我也不喜欢海鲜。我向您保证，即使没有事先进行任何研究，您也会没事的。您应该几乎可以走进任何一家餐馆，找到自己喜欢的东西。还有一些日本人也不喜欢海鲜，所以即使我们去过的寿司店也供应乌冬面和其他无海鲜的选择。

如果您发现自己处在仅供应海鲜的餐厅中的奇怪情况，则可以在与家人共进鱼类的同时吃点白米饭或其他东西，然后再去一家便利店。在东京（可能还有日本的大部分地区），到处都有便利店，它们出售相当美味且价格适中的饭菜（比美国的加油站热狗好得多）。他们将免费为您加热食物，并为您提供所需的任何餐具。即使您根本不会说/也不懂日语，这也是我强烈推荐的一种快速饮食的简便方法。

遍布东京的便利店的一些名称是7/11，Family Mart和Lawsons。

询问您是否能够在东京东京找到非海鲜选择，就像询问您是否能够在意大利罗马找到非海鲜选择。是的，它是一个拥有许多海上寄宿生的国家的首都，是的，您会在其中找到很多带有海鲜的菜肴，但仅此而已。

东京是一个大的（非常大）的城市。日本是一个拥有丰富烹饪传统的国家。环顾四周，您就能找到很多非海鲜的选择，尤其是在该国的首都。

您可以先对日本料理进行一些研究，以寻找所需的食物。您会发现很多日本料理都以米饭（在日本几乎是无处不在的食物）和面条为特色。您可能还想了解在日本用餐时的风俗习惯。

可以选择咖喱（我最喜欢的是“咖喱”），他们会提供不同的肉类而非海鲜。我不会重复列出的所有其他选项，但不要敲响吃西餐的机会。当我访问京都时，我去麦当劳只是为了尝试另一种熟悉的文化。我碰巧在万圣节前后到那里，所以有一个有趣的可怕汉堡。

说到汉堡，Waygu牛肉汉堡很棒，您应该尝试一个。是西餐，但是以日本肉为特色。