Answers:
葵花籽在北印度食品中受欢迎吗?
不会。芝麻和芥末籽更常见。
我吃那里的东西安全吗?
也没有 仅仅因为它们不受欢迎,并不意味着它们从未被使用过。您对葵花籽有什么样的过敏反应?如果您的反应轻微,那么您可能愿意冒险食用含葵花籽的食品。但是你总是可以告诉服务员。如果您有任何严重的反应,请考虑以下事项:
在餐厅用餐时,请告诉服务员您的过敏情况,以确保菜中没有葵花籽。如果您不会讲当地语言,最好让当地人将此短语翻译成印地语或您要使用的区域中的任何语言:
我对葵花籽过敏。所有食物都完全不含葵花籽,这对我的健康非常重要。如果我食用葵花籽,可能会给我带来严重危险。
然后将其打印出来,可能还带有一小幅向日葵种子,上面有一个十字架,然后将其展示给将为您服务的任何人。
尽管您对葵花籽油很满意,但其他读者应注意,葵花籽油在印度烹饪中很常见。
不,我们不喜欢芥末油,也很少使用葵花籽油(这是昂贵的,而且我们没有很多葵花籽菜肴),您不必担心,如果我们在当地食物中不使用那么多的话,以及您是否在知名餐厅用餐然后菜单将包含所有内容。