日本的典型餐点是什么?


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我要去东京旅游,我想知道一个游客在早餐午餐晚餐期间可以吃什么典型的饭菜。另外,他们的费用是多少?

请注意,我是住在旅馆的游客,也就是说,我可能没有任何自制食品。但是,我想尽可能地享受他们的文化,所以我想像他们一样吃饭,没有任何西式快餐,酒店里的西式早餐或任何西式东西,我想你都知道:)


编辑

好的,需要澄清的是,这更多是一个文化问题,我有兴趣了解他们在早餐午餐晚餐期间所吃的食物,并且由于价格可能相差很大,因此如果我们有此信息,那将是一个加分。

例如,在巴西,典型的早餐是咖啡加牛奶和面包加黄油。这是次餐-午餐是主餐。可能与美国有很大的不同。您可以在任何面包店以2美元的价格享用早餐。


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我很震惊地去东京的温迪餐厅,不仅找不到汉堡包,而且根本找不到任何熟悉的东西:)各种颜色的亚洲美食,价格普遍合理(10美元就足够了,很体面膳食)。
littleadv 2012年


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我在印度发现了一个麦当劳(也许是海得拉巴?),它不仅没有汉堡包,而且除了圣代冰淇淋或冰淇淋之外什么都没有!
hippietrail 2012年

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WikiTravel日本页面的食物”部分与任何开始学习的地方一样好。
hippietrail 2012年

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也不要害怕在日本尝试“西餐”!日本人重造西餐的方式也可能有所不同,只要想到西方国家的中餐馆与亚洲人的中国餐馆即可。
迈克尔·赖

Answers:


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典型的日式早餐包括米饭,味mis汤,腌制的蔬菜和/或沙拉,鱼,以及可能的荷包蛋/ 纳豆。这类早餐的价格约为400日元(在家庭旅馆或廉价餐厅)。

午餐可能是从便当盒中取出的(内容与早餐相当,减去汤),或者在餐馆里可能是某种盖饭拉面,或者是由主菜,米饭和汤组成的teishoku组合。预计支付500至1000日元之间。

一顿非常传统的晚餐会再加上米饭,味mis汤和咸菜,再加上几道主菜,包括天妇罗和多种鱼类或其他海鲜或肉类(严格来说,传统上根本不食用肉类)。

但是,也有很多种类的特色菜通常可以构成一顿正餐:

所有这些价格的差异都很大,从低于1000日元到最高10,000日元,甚至在高级餐厅也更高。

当然,许多日本人也喜欢外国食品,例如中国,法国,意大利或印度。


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当然,请注意,OP不仅询问传统食物,您还回答了这些问题。吃外国食物(或日本人认为外国食物可能是什么样的)是非常典型的。当他总是想去一个糟糕的意大利连锁店时,我很难让一位日本房东带我去日本料理。我被告知,薄饼真的很受欢迎,咖喱真的很受欢迎,寿司是每年一两次的特殊场合。如果你是一个男人,你可能会像我一样爱gyudon。饭团很好吃。如果自己加热,便当是便宜的。韩国和中国菜也无处不在!
hippietrail 2012年

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是的,我说的很典型,但我的意思是传统!抱歉,这是我不好的英语词汇的失败。然而,正如hippietrail所说,迈克尔的回答令人钦佩。
罗伯托

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编辑:我意识到这种实际情况是不合时宜的,与食物本身相比,更多地涉及获取各种日本食物的地方。希望仍然有用。

只是为了在特定的地方,特别是在便宜的地方,提供一些更具体的细节...

一般来说,早餐分为两种:日式或“西式”。因为第一个答案太棒了,所以我不再赘述。仍然-日本人是味o汤,米饭,腌制蔬菜等。这是一个不错的馅料和美味的组合,虽然可能不是每个人早上都喜欢的!西餐有多种形式-从“大陆式”(面包,果酱,面包卷,果汁等),到咖啡和甜甜圈,再到我们英国人称之为“熟食”的早餐(香肠,鸡蛋,培根)。一些更奇怪的添加包括热狗和汉堡牛排(奇特的肉汁中的迷你汉堡包)。尝试:

  • 甜甜圈先生:咖啡和甜甜圈的地方。无限笔芯,每个站附近都有很多笔芯
  • Jonathans / Cafe Gusto / Denny's-所有种类的“家庭餐馆”-我们在英国并非真正做到这一点,但根据菜单,我认为它们与美国仍然有很大不同

不过,老实说-早餐是人们在家吃的东西。在大街上/在火车上吃饭并不常见(实际上有些人对此不以为然),在一个人的办公桌旁吃早餐也不常见。如果您想在早餐时吃“真正的”日本料理,我会在您的旅馆里用餐。

继续... 午餐时间在日本很容易!如果您的预算紧张,那么几乎每个角落都有便利店,出售大量美味,馅料和便宜的饭菜。寻找连锁店LawsonFamily Mart(Famima)7/11。很棒的午餐食物包括:

  • 饭团-包裹在norii中的美味汤圆(海藻干)-<110日元
  • Nikuman-一个充满猪肉的热面团饺子-<110日元
  • 预包装的炒面,炸鸡和米饭,麻豆腐(美味豆腐)-不到500日元

日式快餐店是从便利店午餐中走出来的。同样,几乎总是在车站附近,您可以以不到1000日元的价格买到一份开胃菜。这些地方也都是晚餐的好选择,也可以用于一些预算少的饮食,以及喝酒后训练前的宿醉食物sc窃。

  • 松屋 -广受欢迎的连锁店,出售带有一堆不同浇头的饭碗等。每顿饭也总是得到一碗汤。如果您也不会说日语,那很容易-您可以从带有图片的自动售货机购买一张想要的食物的票。包括牛don(米饭上的牛肉条),比宾登(韩式饭碗),鸡饭碗以及更深奥的商品,例如咖喱和米饭的混合物,应有尽有。一切都在1000日元以下,大部分在500日元以下。
  • 吉野家 -原始的牛肉碗地方,与上面的松屋风格大致相同。食物简单,价格低廉。与上述价格范围相同。
  • Ootoya-高档一些,但仍在1000 -1500日元之间。在传统的“餐厅”环境中提供更多多样的食物。如果您订购“主餐”作为“套餐”,通常会得到味mis汤,米饭和腌制蔬菜,非常适合尝试“标准”日本料理。
  • Ohsho-另一家很棒的廉价连锁餐厅。提供平价又便宜的饺子料理,通常搭配米饭或啤酒或其他生活必需品。您可以以不到1000日元的价格品尝到天妇罗(蔬菜和鱼在轻薄的“ panko”面包屑中油炸),炒饭和大量美味的饺子。

有什么比铁链午餐更精致的吗?百货商店是很棒的餐厅中心。几乎所有人都将在地下室拥有一个“食品大厅”,并且几乎所有人都将在建筑物顶部附近拥有一个餐厅楼层。食堂里有便当(盒装午餐),其中包括蔬菜,大米,鸡肉,牛肉,咸菜,糖果和很多东西。还有大量免费样品,所以如果您只需要一顿小点心,为什么要付款?

回到餐厅-在我工作的百货公司中,我们铺着地板,上面铺着传统的日本地方,出售寿司,生鱼片(实际生鱼片),katsudon(炸猪排配鸡蛋和米饭和炸洋葱),天妇罗等各种食品各种面条(稀荞麦面,浓乌冬面),油炸或汤汤型的面条,以及其他选择(中国,泰国,韩国,印度,法国)。所有这些地方都有彩色照片菜单,因此如果您的日语差强人意,一点点微笑就可以完成工作!

最后一件事-几乎每家百货公司的餐厅都会做商务午餐或某种形式的午餐。通常情况下,您只需不到2000日元就可以抢购这些产品。

等一下吃晚饭。除了上面所有的地方,还有很多选择。您可以从字面上漫步任何车站周围的区域,并找到至少1或2个随机的当地小餐馆,如果不是10或20,那么您就必须自己搞定。至于更大的地方...

  • 居酒屋!-在酒吧,餐厅和舒适的书房之间的十字路口,居酒屋是日本人下班后饮食的理想去处。彩色菜单,各种食物(上面提到的所有东西以及okonomiyaki(油炸的咸煎饼),yakitori(棍棒上的烧烤东西!),takoyaki(美味的章鱼饺子!)和butabara(您将永远吃的最肥的肉! )),并且几乎总是提供有时间限制的所有您可以吃的东西(tabehoudai)或所有您可以喝的饮料(nomehoudai)交易。热门连锁店包括Za WatamiDoma Doma,但是有一个居酒屋的地方有其他。在城市地区,他们偶尔会被藏在较高的建筑物中,因此请留意外面的广告牌,上面写着他们在哪个楼层(例如,“ Doma Doma 6F”表示在六楼的某个地方有电梯,孟买的宫殿!)。

还应该添加很多仿西式快餐-尽管不要像回家一样打折。拿汉堡包-是的,有很多麦当劳。但是日本的汉堡连锁店非常独特,而且有很多奇怪的地方。其中一个国王是Mos Burger,紧随其后的是Lotteria

更新

对于那些在日本寻找食物的人,他们对食物的类型/位置有一个大概的了解-Guru Navi是您的朋友。全部使用英语,日本各地都有数千家餐厅。不仅如此,还有电话号码,地图,示例菜单和优惠/优惠券的详细信息。他们还提供英语礼宾服务,可以为您预订桌子/免费为您提供其他信息。我不能推荐它。

哎呀 当我想到更多的食物时,我会添加它们。享受日本!


非常感谢您的回答!如您所说,它有点题外话,所以我必须选择另一个答案作为正式答案,因为它完全可以回答我的要求。但是,您的回答将对我有很大帮助,我只能投赞成票。我希望我能接受两个答案。
罗伯托

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这是一个了不起的答案。
starplusplus 2014年
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