在德国用手吃披萨是否不合适?


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我每天在德国吃披萨,因为它很便宜却又好吃!但是,我发现大多数德国人(可能占80%或更多)使用刀和叉吃披萨。

看到这里有多少当地人使用这些器皿吃披萨,我感到非常惊讶。但是我想知道在这里用手吃披萨是否不合适甚至不礼貌。

周围的人会介意还是很宽容?厨师呢?

我通常在便宜的餐厅或饮食场所就只吃一个6到10欧元的比萨饼。比萨饼通常是切好的,但有一种情况却不是,是在“优雅”的餐厅(例如,有桌布和菜单的服务生),但是价格却非常便宜(5.9欧元)。


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@AndrewGrimm我来自日本,所以要用筷子,汤匙和叉子,但切勿用刀。(“从不”可能有点夸张,但至少在最近来欧洲之前的十年中,我甚至没有使用过它;但它几乎接近“从不”)
Blaszard

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为什么这是“主要基于意见的”?关于美食礼节,存在许多类似的问题,其中大多数都是基于“观点”的。
布拉萨德'17

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如果餐厅中有五分之一的顾客正在用手吃饭,那么可以肯定地接受吗?
Calchas

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@Calchas顺便说一句,“有20%的人正在这样做,因此可以接受”。这是不正确的。关于我国,大约有20%的人在东京散步时通常会使用智能手机,但许多人对此并不满意。可能有20%以上的妇女在火车上化妆,但很多人也不认为这是“可接受的”。
布拉萨德'17

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我是意大利人,但我经常前往德国,并在奥地利生活了5年。我从未见过由当地人经营的一家比萨店,通常情况下,比萨店是由其他种族经营的。一切都很好,但是从您从问题的切入点来看,这绝不是“餐馆”。礼节基本上不存在(当然除了基础教育)。如果是意大利人经营的地方,使用叉子和刀子可能更常见,但没人在乎。您的问题基本上与披萨无关,但可能与您的主人有关。他/她可以担任董事总经理,但是如果您在比萨店里结帐,那就好像在啤酒花园里一样
Alchimista

Answers:


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一般来说,德国人更喜欢用叉子和刀子吃比萨饼等食物。但是,尽管与其他国家相比,这种比萨可能不那么常见,但是除非您处在一个非常正式的环境中,例如与新客户共进商务午餐,例如在金融领域,否则,用手吃比萨饼并不是一件容易的事。另一方面,如果您开始用手吃饭打破僵局,那么新朋友或同事甚至会感激不尽。

我可以想到德国人使用餐具的三个原因:

  1. 卫生:他们太懒惰或时间太短,无法去洗手间洗手间,所以他们只是用餐具而不直接碰比萨饼。

  2. 习惯:他们不喜欢弄脏双手,通常习惯于用餐具吃饭。这在德国更为普遍,因此您的观察是正确的。

但是最重​​要的原因是:

  1. 社会压力:每个人都用餐具,所以人们觉得不宜动手。我认为这仅仅是社会压力。我在德国长大,洗完手后喜欢用手吃饭。我注意到的是,当我外出吃饭时,大多数人最初使用餐具。然后,我将披萨切成薄片,开始用双手吃每一片。我的朋友/同事一看到这些,他们的笑容就会松开,许多人也开始使用双手。他们只是在等待某人将其设置为“确定”。这已经发生了一遍又一遍。

    在好朋友中间,他们从一开始就感到很自在。我还问了其中一些人,他们被告知他们不介意别人动手,只是因为他们不想被餐馆里的其他人视为不文明或无礼的人。

    再次,我唯一不使用您的手的地方,也许是在您不认识的客户或同事的非常正式的业务环境中。但是即使在这里,如果您破冰了他们不感谢您,我也不会感到惊讶。

    我个人建议做的一件事是吃完饭后要再次洗手。为了确保您不要与番茄酱握手。


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这个答案也适用于荷兰。

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对我(以及荷兰)而言,比萨饼的温度是开始使用工具的原因。一旦它足够酷,我就愿意拿起它,但可能不会在公司中这样做。
Willeke

谢谢,很高兴听到这个消息。不过,我通常在吃完
饭后

BTW是特定于德国的,还是在包括奥地利,荷兰,卢森堡,瑞士等在内的邻国也适用?
布拉萨德'17

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@Blaszard,只是抬起头,在和别人一起吃饭后在桌旁嗅着你的手可能对他们来说很奇怪,并且可能被认为比用手吃披萨更不合适。
LAP

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我会改正问题官员的回答,一旦您在一个真正庄严的“餐厅”进餐(更好的风格,餐具,价格超过2,50€的软饮料,整顿餐> 20€),则必须使用餐具。您不再用手吃饭。

德国的品行书籍总是不屑于用手吃饭,因此,如果您在公司中认为这很重要,那就不要用手吃饭。

餐具的使用也有一个有趣的副作用:即使是打算在家中食用,德国披萨也很少被切成薄片(如果将它们切成薄片,则是马虎地做)。

洗手的另一个原因:您很容易从纸上的油中沾上油脂点。


我非常怀疑“良好行为手册”在当今社会是否具有规范性,并将其更多地视为娱乐。您对“强制性”声音的使用也会被夸大。也许您必须比我年龄大得多或不是社交圈的一部分,但除了我的回答中所述的“义务性”表示餐具的必要数量之外,我什么都没有想到。
干部

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实际上,意大利餐馆的面包必须用手来吃。适合各种餐厅的所有白面包。不允许您咬面包。相反,您可以用手撕一小块。然后,您可以用它清洁盘子,或直接食用。在一家高档的高级餐厅里,它提供切片的面包,黄油刀和一小盘(左侧),您可以在面包上涂黄油,然后将面包握在手中,然后像咬掉面包一样将其脱下与比萨。这些是官方的Knigge行为规则。
simbabque

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“允许”,“官方规则”,这只是荒谬的。我希望你在开玩笑。
问题人员

《 Knigge》是德国最著名的品行书籍,它说在比萨店里用手绝对是可以的。
npst
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