Answers:
如果NUL文件中任何地方都有字符，则grep会将其视为二进制文件。
可能有这样的解决方法cat file | tr -d '\000' | yourgrep，首先消除所有null，然后搜索文件。
-a/ --text。
NUL（可能是因为它调用了C的printf并给了它匹配的行？）。在这样的系统上，a grep cmd .sh_history将返回与匹配“ cmd”的行一样多的空行，因为sh_history的每一行都有特定的格式，每行的开头都有a NUL。（但您的评论“至少在GNU grep上可能是对的。我现在没有人可以测试，但我希望他们能很好地处理此问题）”
grep在cygwin上视为二进制的文件，因为它的破折号（0x96）较长，而不是常规的ASCII连字符/减号（0x2d）。我猜这个答案解决了OP的问题，但看来它是不完整的。
GNU grep 2.24 RTFS
结论：仅2例和2例：
NUL，例如 printf 'a\0' | grep 'a'
根据C99的编码错误mbrlen()，例如：
export LC_CTYPE='en_US.UTF-8'
printf 'a\x80' | grep 'a'
因为\x80不能为UTF-8 Unicode点的第一个字节：UTF-8-说明| en.wikipedia.org
此外，正如StéphaneChazelas所述，是什么使grep认为文件是二进制文件？| 在Unix＆Linux Stack Exchange中，仅在读取长度为TODO的第一个缓冲区之前执行这些检查。
仅读取第一个缓冲区
因此，如果在非常大的文件中间发生NUL或编码错误，则无论如何都会将其grep掉。
我想这是出于性能原因。
例如：这将打印行：
printf '%10000000s\n\x80a' | grep 'a'
但这不是：
printf '%10s\n\x80a' | grep 'a'
实际的缓冲区大小取决于文件的读取方式。例如比较：
export LC_CTYPE='en_US.UTF-8'
(printf '\n\x80a') | grep 'a'
(printf '\n'; sleep 1; printf '\x80a') | grep 'a'
使用sleep，即使只有1个字节长，第一行也将传递给grep，因为该进程进入睡眠状态，而第二行不检查文件是否为二进制文件。
实时文件系统
git clone git://git.savannah.gnu.org/grep.git
cd grep
git checkout v2.24
查找stderr错误消息的编码位置：
git grep 'Binary file'
导致我们/src/grep.c：
if (!out_quiet && (encoding_error_output
|| (0 <= nlines_first_null && nlines_first_null < nlines)))
{
printf (_("Binary file %s matches\n"), filename);
如果这些变量都得名，我们就可以得出结论。
encoding_error_output
快速grepping encoding_error_output显示，唯一可以修改它的代码路径通过buf_has_encoding_errors：
clen = mbrlen (p, buf + size - p, &mbs);
if ((size_t) -2 <= clen)
return true;
然后就man mbrlen。
nlines_first_null和nlines
初始化为：
intmax_t nlines_first_null = -1;
nlines = 0;
因此，当找到null时将0 <= nlines_first_null变为true。
TODO什么时候可能nlines_first_null < nlines是假的？我很懒
POSIX
未定义二进制选项grep-在文件中搜索模式| pubs.opengroup.org和GNU grep没有记录它，因此RTFS是唯一的方法。
(printf '\n\0y') | grep y用(printf '\n'; sleep 1; printf '\0y') | grep y的实例。
export LC_CTYPE='en_US.UTF-8'像我的示例中所说的还是其他意思？Buf阅读：令人惊叹的示例，已添加答案。您显然比我更阅读源代码，让我想起了那些“学生被开悟”的黑客ko吟：-)
我的一个文本文件突然被grep视为二进制文件：
$ file foo.txt
foo.txt: ISO-8859 text
解决方法是使用iconv以下命令将其转换：
iconv -t UTF-8 -f ISO-8859-1 foo.txt > foo_new.txt
0xFC十六进制，因此grep期望的范围超出utf8（最高0x7F）。检查printf'a \ x7F'| 如Ciro所描述的grep'a'。
文件/etc/magic或/usr/share/misc/magic具有命令file用于确定文件类型的序列列表。
请注意，二进制文件可能只是后备解决方案。有时，具有奇怪编码的文件也被视为二进制文件。
grep在Linux上，有一些选项可以处理二进制文件，例如--binary-files或-U / --binary
mbrlen()。示例和源代码解释在：unix.stackexchange.com/a/276028/32558
我的一个学生有这个问题。有一个错误在grep在Cygwin。如果文件中有非ASCII字符，grep并egrep把它作为二进制。
--null-data如果NUL是定界符，则可能有用。