骑自行车时应该吃什么？

骑自行车的人在骑自行车之前和之后应该确保吃什么？

香蕉

而且由于我至少需要15个字符，所以在旅途中也不要忘记吃香蕉。

如果您打算进行一些认真的训练/骑行，克里斯的答案很好。

恕我直言，如果您只骑了几公里，只要混合并且均衡，就不需要特别的饮食。对于50公里或更短的行程，我会坚持常规饮食，否则需要进行一些调整（如Chris所述）。

这取决于骑行的类型，但是通常来说，长途骑行的东西不要太重，但要添加很多复杂的碳水化合物。您希望在行驶过程中释放出大量能量的东西。粥，也许加酸奶和炖水果，对我来说非常有效。

骑行之后，有一个15分钟的恢复窗口，您要在其中恢复这些碳水化合物并获得一些蛋白质，因此您的身体可以补充其能量储备并重建肌肉。有专门的恢复饮料可以做到这一点，但是老实说，用半牛奶或脱脂牛奶制成的奶昔是理想的选择。

我只是考虑我打算做的游乐设施的性质。想一想我骑自行车的时间和强度。

• 短途通勤，差事或休闲旅行。除了口袋里放着零食（能量棒，香蕉，无花果棒或您喜欢的任何东西）的正常均衡饮食外，可能不需要其他任何东西。
• 长途通勤/差事或中等健身。最好在乘车前1-2小时用餐（60％碳水化合物，20％蛋白质，20％脂肪）；然后在锻炼前30分钟吃高碳水化合物的零食（燕麦棒，香蕉等）；骑车后，在2小时内，碳水化合物/蛋白质比为4：1的便餐/快餐。
• 高强度健身训练/健身游乐设施，例如间歇训练。如上的餐点和小吃，在1-2小时30分钟之前；锻炼期间补充能量/电解质；以及上述的营养餐/小吃。
• 长时间骑行，您会在几个小时内骑自行车，例如几个世纪。和以前一样。但是，在骑行过程中，需要全程食用和补充水分。我发现我大约每小时都在吃相当于高碳水化合物能量棒的食物。

这是一个粗略的答案，因为有整本关于运动营养的书籍。我发现有用的一对是Chris Carmichael撰写的。一种是健身食品，另一种是时间紧缩自行车运动员。

“确保”食用的唯一东西是任何形式的碳水化合物，蛋白质，脂肪，盐和水。

下面是一些我最喜欢的零食吃，而 cycling-相对于前/后; 有些人之所以列出该清单，是因为它们在便利店无处不在（按我所消费的数量顺序）

1. 其他“酒吧”
2. 花生酱三明治（香蕉和蜂蜜可选）
3. 三明治
4. 香蕉
5. 等份的苏打水：水（按格雷格·莱蒙德（Greg Lemond）的建议，糖吸收的最佳渗透压，当炸弹到来时的第一道防线）
6. 花生
7. tar子

长途旅行之前/之后：

1. 花生酱煎饼
2. 水果和坚果燕麦片
3. 大碗麦片
4. 蛋
5. “难得的牛排是未来的好早餐” “地狱中的周日” Roger de Vlaeminck在赛前15:09吃了饭（一定要切成小块，然后仔细咀嚼！）
6. 高蛋白饮品
7. 墨西哥卷饼
8. 施瓦玛

我爱亲爱的毒刺华夫饼干。它就像一个3英寸的华夫饼干，中间是蜂蜜。它全是天然的，非常可口，非常适合放在座位袋或后兜里。唯一的缺点是它们现在可能难以挑战。今年（2011年）应该有新包装。也没有蛋白质，但是骑乘本身就不成问题。

如果您少于3-4个小时，则不需要任何东西。同上15分钟的窗口进行更换。除非您非常努力地训练，否则也可以跳过。我们都有足够的存储空间来维持整个旅程。但是，围绕运动营养的营销会让您不这样认为。骑自行车时要吃饱，骑自行车时要带水。你会没事的。