清洁刨丝器的最佳方法是什么?


28

刨丝器是厨房中非常有用的工具,使用起来很有趣。您可以将其用于很多食物:奶酪,柑桔果皮,肉豆蔻,各种蔬菜等。

但是清洁刨丝器是一种痛苦。

这里有人知道一种简便有效的方法来清除切丝机吗?

Answers:


22

在任何东西都没有变干之前,请立即清洁它

一旦完成所有磨碎工作,我就将刨丝器放在水下,然后用海绵擦拭。用刀片的方向擦拭,然后在其中倒入少许水。可选:将刨丝器放入洗碗机中彻底清洗。


2
从我那里+1,我也做同样的事情,但没有洗碗碟机,而且粘食物确实没有任何问题。对于很小的孔部分(无论您朝哪个方向都可以粉碎海绵),我将喷雾器安装在水槽上。否则,立即将其擦拭即可解决问题。
stephennmcdonald 2011年

1
@stephenmcdonald-很了解喷涂方法;我从来没有想过如何清洁那些小孔(尽管我很少使用它们)
恢复莫妮卡(Monica

2
刷子(例如,带有尼龙毛的刷子)用于小孔。或洗碗机。
derobert

同意100%。通常,使用后任何东西都更容易清洗(尽管对于高温物品,最好让它们稍微冷却一下)。但是对于磨碎者来说,这是必不可少的。
杰森

13

我把我放在洗碗机里了。如果不能清洁干净,可以先浸泡一段时间,然后再用硬毛刷刷一下。


7

我发现清洁刨丝器的最佳方法是使用牙刷。

刚毛通常是刚度和柔韧性的正确组合,不会被刨丝器的刀片卡住(因此,最终不会出现磨碎的牙刷刚毛),它们细密且紧密包装,可装入狭小空间并去除很好地卡在生姜或奶酪上。

我希望,如果刷毛很细且包装紧密,那么一些蔬菜刷可能也能很好地工作。

对于切碎或切片的一侧,通常用毛巾擦洗是更好的选择,但是对于磨碎的一侧,我还没有找到比牙刷更好的东西。


我是偶然发现的,而现在,它是一种幸福,而不是一种折磨!
i-- 2015年

6

我用一块抹布用谷物刷我的(切成倒置的方式)。这适用于较大的孔。对于zester大小的孔来说,效果并不理想,无论我向哪个方向移动,都会抓住布料。在那种情况下,我用刷子。清洁后,我将其放入老化的洗碗机中,该洗碗机不做很多清洁工作,但会向其喷射出比我的手无法承受的热水。


2
厨师通过用碗或切菜板将其捣烂来清洁zester。
亚当S

3

在使用前,尝试用Pam给刨丝器喷水。清洁时更容易清除小碎屑。


2

使用后立即清洁刨丝器。拿一块粗糙的海绵或塑料发刷,朝自己方向或与炉排相反的方向刮擦。

如果您碰巧将普通的4面刨丝器与难以清洁的截顶金字塔内部一起使用,请说一下将其报废并获得微平面刨丝器,它们更容易清洁并且光栅更好。


1

我将矿井浸入水中浸泡15-20分钟,而我在其他地方进行清理。然后,我用洗刷刷洗每个表面,并用清水冲洗干净以干燥。不管我一直在磨碎什么,每次都会闪闪发光干净,并且同一个磨碎了多年。


1

这是从对清洁蔬菜削皮器的回答中复制的。

浸入温和的硼砂溶液中。装满水槽,然后倒入榨汁机,漏勺和茶色汤匙。

如果您的厨房潮湿,彻底干燥后再擦一点油会减缓生锈的速度。

也许每周执行一次此操作即可。


1

我在水槽或台式上给了我坚实的打击。这样可以清除大部分固体,然后擦拭。也适用于筛子。



0

我最近在某处读到,在磨碎时将一些羊皮纸放在刨丝器上并不会使刨丝器变脏。我很怀疑,但是我还是尝试了。

我在刨丝器上放了一张羊皮纸,然后切碎一瓣大蒜,将纸皮剥下,刨丝器中没有残留。纸张仍然完好无损。但是,大蒜非常好,有时有点糊状,所以我不确定这是否能适用于所有食品。我尝试了一些柑橘和肉豆蔻后,将更新此答案。

By using our site, you acknowledge that you have read and understand our Cookie Policy and Privacy Policy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.