16 冷冻烧伤只是被脱水的食物。大多数肉会变色,如果解冻,就会变得很明显。这不是不安全的:令人讨厌。 — 渣 source 如果只是脱水,为什么不能再加水(例如,将其煮沸/浸泡在液体中)? — AA @DoubleAA不,你不能。表面被揭开,其纹理以不可逆的方式变化。 — Luciano