Answers:
听起来你很明显有太多的水，也许煮得太久太热了。至于实际做什么：使用微波炉并不意味着你不能灵活。您可以像弄清楚如何在微波炉中烹饪许多东西一样弄清楚如何烹饪它们。
开始喝足够的水来覆盖扁豆。把它煮熟，直到它快沸腾; 然后降低功率，直到它能够继续运行而不会沸腾。（这完全取决于你的微波炉;在我的微波炉上它可能在20-50％范围内。）每隔几分钟，看一眼。确保有足够的水; 搅拌它们，看看它们是否已经完成。
如果你跟踪总时间和你必须添加的水量，你应该能够在下次没有太多麻烦的情况下做到这一点。（如果你愿意，可以将初始加热保留在高位;这样可以节省一些时间。）
烹饪时间过长会造成糊状，显然，也可能是烹饪过热。快速煮沸可以帮助解体。避免在微波炉中煮沸是特别棘手的，因为降低功率只会让它熄灭。注意多少它的沸腾，而它的上 ; 虽然它关闭它仍然会很热。