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为了它的价值,您可以安全地将开封的芝麻油存放在冰箱中一年( stilltasty.com )。
花生酱 可以在橱柜中保存3个月,然后在冰箱中保存3-4个月。
为了安全起见,我要说一旦打开就保持冷藏,并在6个月内使用。我已经有一段时间了,而且它仍然很好。
记住:难闻的气味表明食物不好。
据我所知,在这方面,芝麻酱很像蜂蜜。它没有水分,因此会从任何试图降落的东西中吸取生命。 从理论上讲,只要那里没有水,它就会永远持续下去。
我通常把我放在冰箱里,不是为了温度控制而是为了保持湿度。我确实生活在沼泽地里。 我还在使用我7个月前购买的一些,这很好。
一旦准备好(即与水混合),它可以持续3-4天。
也许。我不认为它会支持肉毒杆菌中毒,所以你可能不会死(除非你有致命的芝麻过敏)。我不认为它上面会生长很多细菌。我唯一能想到的可能就是氧化或吸收奇怪的味道,此时味道会很糟糕。
这主要是猜测。继续冒险(我会吃它)。
芝麻酱是芝麻籽酱,这意味着它主要是油乳液。没有其他保存干预的那么多的油将含有细菌和氧化。如果它没有发出任何时髦的味道或气味,它可能没问题。但是,芝麻酱很便宜,为什么有机会呢?
只要它放在一个密闭的罐子里,它可以在打开后保存一年以上。然而,随着时间的推移,Tehini往往会失去它的味道,因此最好在打开后尽快使用。