1 每周一次,我和朋友聚在一起玩游戏之夜; 为了减少快餐,我正在寻找一种可以提前制作的配方,并在我们玩的时候在烤箱里加热。我找到了一个看起来很美味的罐装食谱,可以在这里冷冻; 然而,它烤了一个小时。我可以做些什么来减少这个时间吗?或者不同类型的肉馅饼会更好吃:馅饼,牧羊人/小屋馅饼等等? 这个问题很相似,但似乎专门处理水果馅饼,而我正在看肉馅饼。 baking pot-pie — Yamikuronue source
1 据我所知,你不会在配方烘烤之前对馅饼进行解冻,因此烤箱中的某些时间只能解冻馅饼; 所以这可以提前做好,将它从烤箱中取出一个半小时,然后烘烤说。由于鸡肉已经煮熟,看起来你正在做的就是烹饪糕点,所以你可以使用更薄的糕点,这样可以更快煮,或者更好,你可以使用层层的phyllo馅饼,它会更快煮,但当然不会像酥皮糕点一样膨胀起来。 如果你遵循这个,它可能只需要25分钟或那里烘烤。 希望这可以帮助! — Sebiddychef source 考虑到距离他们的地方约45分钟车程,这可能会很好,所以我必须记得在离开前30-40分钟将它拿出来 — Yamikuronue 在这种情况下,Phylo不会被制成一个壳(太干),但会像烤宽面条一样分层。它仍然需要在烤箱中的时间,直到热量到达中间层。因此,虽然它可以制作美味的馅饼,但我不会说它会对烘焙时间产生重大影响。 — rumtscho 真?我有一个特别好的鸡肉馅饼与phylo的配方,如果你看看这个谷歌搜索你可以看到它并不孤单:(google.co.uk/search?q=pot+pie+recipe+%2Bfilo) — Sebiddychef