冷冻烤宽面条用以前冷冻的肉制成

我们家一直认为，如果你用以前冷冻的肉做饭，那么这顿饭就不能自行冷冻，并在以后重新加热。这是真的？

所以，为了清楚起见，我有一些冰冻的碎肉，我解冻它，用烤宽面条做饭然后想冻结剩下的。

建议是最受欢迎的。

从广义上说这没关系。

从广义上讲，我指的是一些事情。首先，我假设你正在彻底煮肉。这两个意味着足够长的时间完全彻底，并达到足够高的温度来杀死主要的恶作剧。其次，它自然地假设你观察到良好的做法，不要让它长时间坐着，而不是混合未经烹煮和煮熟的见面，yada-yada-yada。

我做了你自己偶然描述的很多时间，并且已经做了多年而没有发生任何事故。

当然，正如我相信你知道的，有一件事当然是一个非常糟糕的主意，就是在没有烹饪的情况下冷冻解冻的肉。

不，这不是真的。

首先，即使你不煮肉，只要你在冰箱里解冻它，你就可以重新冷冻它。会有质量损失，但食品安全得以维持。资料来源：美国农业部FS＆IS情况说明书，“大解冻”。

如果您在冷水或微波炉中（或在烤箱中，作为菜肴的一部分）解冻，您应该在重新冷冻之前将其煮熟，但这正是您正在做的事情。

这最终是两小时规则的应用。您可能还想查看有关冻结的情况说明书。