户外烧烤的准备

夏天终于来了，我正准备野餐，烧烤。我们周围有一些公园，地上有小烤架。有人可以给我一份清单，以便真正烧烤食物吗？此外，户外烧烤的常用肉类/蔬菜是什么？

1. 一个体面的烧烤。对真的。如果你的公园里有一个那些蹩脚的小地方（而不是国家公园里那些巨大的铸铁），那么当你试图在它上面烧烤时，你会感到心碎和沮丧。 。
2. 优质木炭。硬木更贵，光线更硬，加热更慢，但烧得更热，味道更好; 煤球很容易点燃，但不会给食物增加太多。最好的结果：一半和一半。
3. Handi-wipes让你手上的木炭。
4. 一个“烟囱”式的木炭启动器，还有一些报纸可供使用。“易照明”木炭不是。
5. 一个“壁炉”打火机。
6. 长柄金属钳和长柄，宽，重金属刮刀。
7. 如果手柄不够长，烤箱手套或厚皮手套。
8. 喷洒瓶装自来水，用于扑灭突发，衣服和头发。
9. 肉类，鱼类，鸡肉和/或蔬菜，最好是一些已经在酱汁中腌制或预先揉搓一段时间（肉类几小时）的蔬菜。
10. 供应盘子，吃盘子和其他野餐用品。不，你不能把熟肉放回原料肉腌制的盘子里。
11. 筹码和蘸酱或莎莎酱，而每个人都在等待几个小时让你获得木炭。
12. 面包和配菜与烧烤一起去，或更有可能在每个人等待肉类完成时被吃掉。
13. 头灯手电筒供你在黑暗时使用，因为木炭尚未准备就绪，你无法看到食物是否已经完成。
14. 啤酒。

我可以在你的名单上添加一点，以便为那个被拖累的那个笨拙的素食少年提供服务吗？

铝箔：包裹一些蔬菜或商店购买的肉类模拟物并折腾到烤架的较慢端。没有用餐触摸烧焦的肉烤架将赢得你的感激！

Soysauce：活泼任何蔬菜或淀粉，没有必要阅读所有成分......

橄榄油或Earth Balance或其他优质非动物脂肪。

葡萄酒开瓶器：啤酒更传统但是如果我出现在Brunello的情况下怎么办？