复原果汁是什么意思？

以下是著名公司在果汁包装上写的：

ingredients: water,  red grape juice concentrate 24.7 % * 
*reconstituted 100% grape juice 

1-重构（100％）葡萄汁的含义是什么？

2-浓缩果汁24.7％是什么意思？这是否意味着它只含有24.7％的原汁，还剩下水？

3-这种果汁稀释了多少

请帮助我理解。

更新：

我主要担心的是：他们是否因为称其为100％果汁而欺骗我？

他们的意思是，他们取了一些葡萄汁，并通过蒸发其中所含的一些水来浓缩葡萄汁（浓缩汁是其中糖含量至少增加了50％的汁）。

这对生产者是有好处的，因为浓缩汁的体积较小，更容易/更便宜地储存/运输等。当他们装瓶果汁时，可以通过将水重新添加到浓缩汁中来进行重构。

24.7％表示他们最初去除了75.3％的水以制成浓缩液。因为他们将其添加回去，所以最后您将获得100％重构的果汁。

编辑：果汁受果汁和花蜜法典通用标准（PDF）的监管，该标准列出了各种果汁的最低糖度（糖度）。尽管当地法律可能有所不同，但再生果汁必须遵守这些最低标准。