是否有标准和可访问的“健康”权威[关闭]


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我们想在美国开始销售欧洲豆类(类似于鹰嘴豆 - 但更健康)。

包装商希望得到“官方”机构的批准,然后让我们写下它很容易被消化[并且许多当地医生和专家不计算]。

我已经收集到FDA无法访问[我们希望昨天开始销售],甚至不太信任。

是否有任何组织可以支付研究和批准食品(应该很容易) - 一个会受到消费者尊重的组织,并且会让包装工高兴我们有一份文件支持我们吗?


你问的是关于食物的健康宣传,这里的健康不是主题(参见 常问问题 )。 (当然,我不明白为什么你不能在没有健康声明的情况下出售它......)
Cascabel

您从哪里了解这些及其健康益处和其他因素?这可能是你的出发点。
MargeGunderson

@MargeGunderson - 这是一个相当被接受的事实 - 吃碗后感觉'轻'而不是感觉臃肿。我看过一个网站,宣称这扁豆是一种神奇的食物;健康,容易消化,在所有B等高。但没有人引用来源。
SamGoody

对不起,我们不能在这里提供法律建议,而且允许您在包装上书写的问题显然是一个法律问题。我将此视为偏离主题。
rumtscho

Answers:


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我用Google搜索

usa food import safety consultants

其中一个结果:

http://www.ehagroup.com/food-safety/importers-exporters/


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这听起来并不像OP实际上是在询问安全性,而是“健康”,就像“健康”一样 - 他想说食物很容易消化,无论这意味着什么。
Cascabel

究竟。大多数豆类相对难以消化,因此这很重要。消化是可以量化的:除了正式的研究之外,吃完这些食物之后你感觉与吃“胆汁”之后不一样。
SamGoody

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基本上,如果您对产品进行健康声明,那么您就可以使用一堆蠕虫。直接健康声明可以并且经常会受到FDA的怀疑。虽然FDA在内部农产品或食品方面的牙齿并不那么强大,但它们对任何食品进口都有否决权,并且可能会因为要求检查或其他繁琐工作而造成延误,这可能导致您的存储成本过高或您在美国的进口商家。

那些确实在包装上包含健康声明的公司,甚至包括“艾滋病消化”等含糊不清的公司,都是通过以下三种方式之一来实现的:1)他们依赖于产品与某些允许的关联“ 合格的健康声明 s“,像”低脂饮食被证明是blahblahblah“,营养成分声称”这是一种低脂肪产品。“2)他们经历了一个漫长的过程,提供了FDA要求制作小说的证据提交合格健康声明请求的健康声明。或3)他们通过暗示和模棱两可的声明或客户推荐来避开该问题,希望FDA不会注意/关心/干预。

当我进口食品时,即使是相当平凡的健康声称,例如,茶叶公司想要贴上标签,我也感到愤怒,因为很多时候这些声明给我带来了更多麻烦(风险),这些产品的进口商和销售商,而不是他们从营销角度帮助。显然,对于一些公司而言,这个等式是不同的,这就是为什么有这么多粗略的“能量饮料”或“营养补充剂”,市场上有可疑的健康声明。您可以在这些类别中找到来自FDA的相当数量的公开记录的停止和终止信件,我鼓励您查看一些内容,看看如果您做错了会产生什么后果。

通过与信誉良好的实验室或大学部门合作,您当然可以资助科学研究;这可能会给你足够的支持来制定一个模棱两可的健康声明,这个声明将会引起人们的注意,足以让你为更多的研究提供资金但是,在这里采取捷径是道德问题和边缘合法性。除非你有坚定的研究要坚持下去,否则你最好从其他角度推销食物。

将包装重点放在您碰巧提供的任何传家宝品种上是完全合法的(以及一个有趣的起源故事)。或者,如果你每年销售超过x美元的产品,那么你可以站在一个很容易通过营养分析展示出来的东西,如果我记得正确的话,这个x大约是5万美元);也许它的高纤维含量,或高蛋白质含量,或其他什么。您可以专注于主观属性,如质地或风味。

但是,如果您打算在成功,可靠地将产品输入美国的基础上建立业务,那么无论您如何看待它,通常都不建议嘲笑FDA。

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