我已经做了很长时间了-最近刚大学毕业-所以我正在做很多实验,并且犯了很多新秀错误。为了您的观看乐趣,此处显示了其中之一:
不到一年前,我妈妈给了我这只锅。她使用了15年以上,并在整个过程中保持一尘不染,所以我感到有些尴尬。我怀疑这些污渍是由于油滴流到锅底并被灼伤而引起的。是这样吗,还是其他原因造成的?我会使用带有电阻加热线圈的电炉(如果有所不同)。更重要的是,如何再次清洁此锅?
我已经做了很长时间了-最近刚大学毕业-所以我正在做很多实验,并且犯了很多新秀错误。为了您的观看乐趣,此处显示了其中之一:
不到一年前,我妈妈给了我这只锅。她使用了15年以上,并在整个过程中保持一尘不染,所以我感到有些尴尬。我怀疑这些污渍是由于油滴流到锅底并被灼伤而引起的。是这样吗,还是其他原因造成的?我会使用带有电阻加热线圈的电炉(如果有所不同)。更重要的是,如何再次清洁此锅?
Answers:
粉末形式的Bar Keeper's Friend和一些肘部润滑脂将解决此问题。第一次处理它时,清理锅底可能是一个真正的痛苦,但是如果此后定期进行处理,那还不错。大量的清洁用品。
这几乎没有人迹罕至的地方,但是请尝试使用溶剂喷枪清洁剂(不是油)。
最近(上周)我让其中一个煎锅烧毁了,当我让它完全变得太热后才扔牛排。在冒出数百立方英尺的烟雾之后,发出了一个听起来更像是空袭警报器的烟雾报警器,并且做出了无论如何都要让我的牛排做饭的顽固决定,使我的室内环境比您的照片差了约100倍。(牛排真是完美)。
我尝试了标准的Google推荐柠檬汁,醋和烤箱清洁剂。他们几乎没有压痕。
我一时兴起,抓起一罐Birchwood Casey GunScrubber®溶剂/脱脂剂,决定尝试一下。
哇!我想说,彻底喷涂,钢丝绒垫和少量肘部润滑脂之后,大概已经有99%的漆黑了。我以前的光泽表面仍然略带淡淡的棕色调,但是我认为这已经足够了。
您的个人资料说您居住在弗吉尼亚州,因此至少有一些机会。如果没有,您应该可以在沃尔玛找到一些。
不用说,在清洁完之后要彻底清洗。
更新资料
我的锅是全包层不锈钢。枪是钢的,通常没有任何铝制零件。如果您的锅是铝制的,我不建议您尝试此操作,因为我不知道会发生什么。
另一个更新
我认为这个答案最终不会获得很多投票。既然如此,我想强调的是,您不应该只使用随身携带的任意喷枪清洁产品。您应该确保它严格是溶剂/脱脂剂。如果表明它以任何方式“保护”,请避免使用它。许多解决方案包括油基保护剂。这当然是不可食用的。您不希望有任何残留物。这些东西很明显地剥夺了金属上的所有成分,并迅速蒸发。无论如何,之后要彻底清洗锅。