我应该如何清洁丙烷烤架?


Answers:


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当烤架完全冷却后(晚餐后):

  • 我拿一些厨房用纸或报纸,并尽可能多地清洁。

  • 我用带有刮刀的钢丝刷刷烤架,并刮掉所有粘在上面的碎屑。

  • 我不加油,烤架在下次使用时保持油腻。

  • 在冬天的雪滚滚之前,我将其拆散,用烧烤清洁剂和水清洗烧烤盘,然后将燃烧器上方的盖子刮干净,然后清洗并清洁框架。这样一来,烧烤架将可以使用多年。


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刮一个冷烤架是浪费时间。
dotjoe 2010年

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我使用的方法是保持高温几分钟,以燃烧掉最严重的食物残渣。

然后,用钢丝烧烤刷将其擦洗,并在仍然温暖的同时,再用食用油上油。

有一些专有产品可以使用,我见过人们在使用烤箱清洁剂,但我要远离那些!


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另外,在此过程中,内部的任何油脂都可能燃烧,因此请靠近并备有哈龙灭火器,以防万一。但是,当然,无论如何,您都应该使烧烤架远离其他一切……
GalacticCowboy

@galactic cowboy:嘿,我最近在一个出租屋的烤架上发生了这件事……东西的底部有一点点油脂……燃烧了15分钟。但是,如果您养成每次烹饪时都用这种方式预热的习惯,那么您就不会有大的爆发,烹饪表面会保持干净整洁。
Satanicpuppy

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这是我的方法。

  1. 不要从以前的烹饪中清洁烤架,只需将其关闭并放下即可。
  2. 下次烧烤时,将热量调高直到烧烤炉冒烟。
  3. 将烧烤刷浸入一碗水中,然后沿金属沿其流动。它将蒸汽清洁表面。
  4. 在添加食物之前,请先上油的纸巾,然后将其放在烤架上,使用烤架刷在炉排上润滑。我这样做两次,因为第一次运行通常会拾取很多残留的炭。
  5. 烤掉。

这种方法的一个好处是,您不必事后清理,而是利用了无论如何都必须对烤架进行加热的优点,而不是事后将烤架保持在额外状态。


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这取决于烤架的质量以及您要清洁的零件。我总是拿起烧烤炉排,然后将经过燃烧器的果仁洗净。他们都是高品质的,可以击败。我用抹布擦掉其他内部零件并将其烧掉。


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我买了一个带盖的塑料盒(适合在床下),然后用一大罐冷自来水和一些“脱脂剂”洗洁精放入烧烤架中。然后,我烧开自来水的茶壶,倒在冷水和盒子里的所有东西上面(以免熔化我的塑料盒),然后盖上盖子,使其保持高温。在半小时到45分钟内,使用烧烤钢丝刷和不锈钢擦洗器就可以完成所有工作。擦拭烧烤架内部,将铝箔纸放在底部,然后放回原处。希望有一个更简单的方法,但这对我来说是最干净的方法。


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正如许多人所说,我喜欢将烤架调高,关闭并让其燃烧掉大部分残留物。然后,我用烧烤刷擦洗掉所有残留的残渣和焦炭。之后,我用油(通常是橄榄油)擦拭烧烤架。


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就像您要煮其他的金属表面一样。您可以使用烤架来烹饪一些杂物。您可以用金属架子刮擦。您可以购买研磨垫和金属刷。你可以买到烧烤喷洒清洁剂,但一定要清洁过的真以及它在烹调前。


同意以上内容,并补充说我什至使用了一块碎的箔纸。
kiamlaluno 2011年

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由于只有我丈夫和我自己,所以没有很多肉和/或蔬菜。但是,每次使用后,当我们吃完饭后,一旦将餐点中的碗碟洗净(用手洗净),烧烤炉就已经足够凉爽了,然后我将烧烤炉和燃烧器盖都带进了厨房,然后清洗。当我看到底部有很多碎屑时,我用纸巾将其清理干净并丢弃。用这种方法很容易清洁烤架,我们不必担心会吃焦的东西。

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