被宠坏的大蒜可以用吗？

我买了一袋3磅的去皮大蒜。他们中的一些人身上有白色的霉菌。我应该扔掉那个或者挑选坏的并弃掉吗？

扔掉了很多。霉菌并不总是可见，但是当它存在时，菌丝体可能存在于整个物质中，特别是在含水量高的食物中。吃菌丝可以让你生病，并且在你将发霉的部分切掉之后它可以继续发霉。