我应该扔掉发霉的草莓吗?


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我应该扔掉发霉的草莓还是只切掉坏的部分?他们还不错,但在模具方面我有点偏执。


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将它们种到春天之前。
Optionparty

Answers:


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您可以看到的可见霉菌是霉菌的子实体,即相当于苹果的霉菌。大部分霉菌像树的根一样渗入食物的基质中。

由于草莓的多孔性很强,因此几乎可以肯定整个水果都充满了霉菌,即使看不见也是如此。

你应该丢掉草莓。


这给我提出了一个问题,在这种情况下,奶酪与草莓有何区别?
Dryden Long

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@DrydenLong有些奶酪很软,霉菌很容易将整个奶酪定殖。这些奶酪必须丢弃。硬质奶酪不容易渗透到模具中,因此切掉一两英寸就可以完成工作。
SAJ14SAJ 2014年
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