吃完芒果的芒果

我在一个家庭里长大，那里的芒果是完整的水果沙拉。

结婚后，我接触到“没人”吃芒果皮的“事实”。

的确，除了童年时代的家庭，我从未见过其他人吃芒果，这可以解释为什么我不知道您不会吃芒果皮。

也许，我的童年时代太贫困了，我们甚至没有吃过芒果皮。我不知道，也许吃芒果皮并不是不寻常的做法。

似乎有效的原因是皮肤上的化学物质过多。但是，我们不得不说关于草莓，桃子，苹果，不是吗？

那么印度，中国，日本，德国，印度尼西亚或巴西的人呢？他们在皮肤上吃芒果吗？

看来不吃皮肤真是浪费。

Q1。吃芒果皮是否异常，在水果沙拉中加入芒果皮是否异常？

Q2。芒果皮中的化学物质是否比其他水果的皮肤中的化学物质更多，我们必须完整地食用它们。

这与水果外部的化学物质无关；洗净水果要注意这一点。我们是否吃任何给定水果的皮基本上可以归结为a）口感好和b）质地宜人。例如，有些人吃猕猴桃的皮肤，尽管它的毛茸茸的质地使许多人感到不舒服。许多人不吃芒果皮，因为它的味道很苦，质地坚韧，呈纤维状，但是如果您不介意芒果的质地并喜欢这种味道，那就继续吧:)

注意：我看到有消息说，如果您对毒橡树特别敏感，则不应食用芒果皮，因为它们含有毒橡树中的一种化学物质，但数量较少，因此可能引起过敏反应。您可能还会碰触芒果皮以使其脱皮，因此请以此作为警告标志。这不适用于OP，因为如果您一生都在吃它们，那么您显然不会过敏，但可能适用于其他使用此问题的人。

芒果皮中含有一种油（天然的，不是人工杀虫剂），通常会引起类似于毒橡木或常春藤的反应。并非所有人都受到影响-您的家人可能有幸获得免疫。

http://en.wikipedia.org/wiki/Mango#Potential_for_contact_dermatitis

我对芒果皮的亲身经历是从栅栏的两边。小时候，父亲有时会在夏季得到芒果，而我的姐妹们和我会吞噬他们争夺谁的利益。随着年龄的增长，我自己开始购买和切割它们，我试着吃皮肤，因为我家的芒果价值很高，这是从每个芒果中提取更多芒果的另一种方法！我只是经常碰到皮肤酸涩的芒果。在大多数情况下，它只是有点嚼劲，但上面有一点肉，使其具有良好的风味。多吃芒果皮，这对您有好处，并且可以防止浪费如此美味的水果。

我在网上找到了一些答案。

吃芒果皮对您有好处：

http://www.dirtdoctor.com/organic/garden/view_org_research/id/105/

如果芒果是有机的，只吃皮肤：

https://www.youtube.com/watch?v=4L3FJk9LNLI

让我重复我对Yamikuronue的回答的评论：

• 我从未遇到过任何过敏的人。
• 到目前为止，关于该主题只有一项研究，并且试图在互联网上记录该主题的每一页都引用了相同的“研究”。
• 恐怕就像医生将自闭症欺骗性地归因于疫苗接种一样，然后每个人都恶意引用了他未经证实的“研究”，直到一些常识性的人决定核实他的说法。
• 有些人喜欢称它为果皮。不，这是香蕉皮，但有芒果皮。
• 在切割芒果之前，请使用水果/蔬菜清洁剂或小苏打清洗芒果皮，以擦拭农药和其他任何农药。
• 特别是您直接从果园购买的那些。
• 芒果皮上有一层粘油，可以很好地保留此类化学物质。有些人对芒果皮上残留的农药和化学物质非常敏感。
• 一位一生都吃过芒果的女士写道，从佛罗里达州的一个果园里吃完芒果后，芒果的嘴唇开始膨胀，并将其归因于乌鲁固醇的神话般的存在，她刚刚读过。
• 不能将“ urushiol”简单地合并到砧板上吗？

我并不是说在芒果皮上不可能存在漆酚。我是说只有一个“研究”至今尚未得到其他任何人的证实，因此芒果皮中存在漆酚的现象应被认为是神话的，或者是传闻的。

• 我周围这么多对常春藤很敏感的人怎么可能没有一个人接触过芒果皮？
• 在切片芒果时，人们怎么可能吃掉芒果，而漆酚不能滑入并吸收到肉中呢？