这是什么厨房工具-手柄和金属板周围的金属线圈?


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我对这些东西的用途一无所知-它们和我在旧货店买的其他东西一起放在了一个袋子里。

身份不明的厨房工具

Answers:


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他们是鸡尾酒过滤器,而且它们听起来像是在做!更准确地说,您可以使用它来过滤出振动筛中的鸡尾酒。

http://en.wikipedia.org/wiki/Cocktail_strainer


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具体而言,这是每个发明者都称为“霍桑过滤器”的品种,通常在从混合锡中过滤时使用。还有一种称为“ Julep过滤器”的品种,用于在混合玻璃杯中搅拌鸡尾酒:Worldwidedrinks.com/julep.html
logophobe 2014年

@logophobe在您链接词的页面存在橄榄的反复数次高度冒犯我的眼睛!
ErikE 2014年

谢谢!关于礼节的问题:我是否应该将标题更改为以某种方式包括“霍桑过滤器”一词?
jpadvo

@ErikE在那儿我不会与您争论-我主要是看过滤器的照片。但是现在我必须保留链接,以便您的评论在上下文中有意义。
logophobe 2014年

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要知道的一件重要事情是,它们要适合特定尺寸的玻璃或金属振动筛。您可以在任何玻璃上使用它们,只要其边缘尺寸合适即可。
GdD
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