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您可以将糖果的硬壳浸入由一份水，两份糖和1/2份玉米糖浆制成的熔融混合物中。将这些成分在中至中高温下熔融在一起，直到糖完全溶解，并且混合物处于硬裂纹阶段（295-310°F / 146-154°C）。从火上取下一锅釉，然后将其放入等待的金属碗冰水中。一旦釉停止起泡，立即开始蘸糖果。浸入后，将它们放在适当的略有油脂的表面上冷却（使用无味的油或厨房喷雾剂进行润滑）。
您将需要串起糖果来蘸上糖果；切勿尝试用手将糖果浸入热釉中。您还需要在制作釉料之前将所有东西都准备好浸入：准备好一碗冰水；准备好一个上油的托盘或大理石平板/柜台，以容纳您蘸的糖果；自己动手做厨房（使用热釉时分心不是很好）。
釉料将很快冷却，因此请谨慎而高效地工作。