为什么这个冰淇淋勺不能放入洗碗机?


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我有一个标有以下内容的冰淇淋勺:

请勿浸入高于140°F / 60°C的水中。请勿在洗碗机中洗涤该物品。

这些警告的真正原因是什么?我发现有人提到以下内容:

  • 热水会使内部的化学物质“变干”。(什么化学物质?为什么在那儿?温度将如何精确地影响它们?)
  • 铲子上的涂层可能会改变外观,并且在以后使用时可能会擦掉。(这是由于热水造成的吗?是洗涤剂还是漂白剂?)

我有一个铲子不小心经过了几次洗碗机,没有明显的不适。我的独家新闻现在有什么不足吗?由于缺少一些神秘的化学物质,它是否不如新产品时有效?即使我看不到了,我的冰淇淋现在也掉了吗?因此有健康或安全隐患吗?

瓢是金属的。可能是铝。看起来像这样,但不是那么闪亮(不要想起它曾经是):

在此处输入图片说明


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瓢是用金属,塑料,木头制成的?
Wayfaring Stranger 2014年

抱歉,是金属。可能是铝。看起来像这样,但并不那么闪亮(不记得是否曾经有过):gadgets.boingboing.net/filesroot/antifreeze-ice-cream-scoop.jpg
Greg Hewgill 2014年

绝对不是汞。首先,它们太昂贵了。由于这里似乎没有真正的答案,因此可以肯定地找到答案。我的似乎从INSIDE外面被氧化了(!)我已经有几年了,它从未见过洗碗机。明天在实验室开一个门,找出答案。如果有任何毒性,我会让所有人知道。
Tdawgg

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“没有明显的不良影响。” 与“它不是像以前那样有效”不兼容:)
tymtam '18

Answers:


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我不小心将铲子,装有导电液的Zeroll铲子穿过洗碗机。我不知道这一点,因为我没有将矿井敞开以进行检查,但我相信矿井发生的事情(以及您的情况是什么)是因为该液体应在正常的体温下工作,何时可以正常工作太热了,就像在洗碗机中一样,它凝固了。那是嘶哑的声音,现在是固体的导电液体。因此,尽管它仍然可以作为勺子使用,但导电性液体不再发挥作用,并且勺子的取用会更加困难。我绝对注意到,在我的洗碗机经过之后。


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谢谢,这似乎是最有可能发生的情况。密封似乎没有破裂,并且表面处理似乎并没有受到太大的影响,但是它已经发出“嘶哑”的声音一段时间了,所以这很有可能发生了。
Greg Hewgill 2014年

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手柄内是否有液体?

一些冰淇淋勺是空心的,内部有液体以帮助导热-这有助于融化冰淇淋并防止其冻结到勺子上。

这是一个例子:

http://www.amazon.com/Zeroll-1020-Original-Cream-Scoop/dp/B0002U34EW/ref=sr_1_11?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1407359424&sr=1-11

注意它提到:“手柄内的导热液”

如果装满液体,洗碗机的极高温度可能会导致其破裂。

如果您的铲子是铝或不锈钢而不是镀铬钢,则铲子的光洁度可能会很好。


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我不知道里面是否真的有液体,但是当您摇晃它时,会发出一种嘶哑的声音。
格雷格·希吉尔

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听起来里面肯定有帮助导热的东西。除非您同意,否则我会警告您。请记住,它们通常会过大,并且-可能-可以将洗碗机穿入,但您在没有安全带的情况下驾驶。
john3103 2014年

+1表示了解空心手柄。好信息。我不知道。
凯里·格雷戈里2014年

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原因之一可能是洗碗机洗涤剂会严重影响铝制品。我很早就知道铝锅失去了光泽,表面上残留了深色的残留物。不确定100%,但看起来像是氧化。通过良好的清洁,可以恢复光泽。但是,我不再在洗碗机中放入任何铝制物品,也不再处理此问题。


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铲子铝制的,因此每天的洗碗机处理都很容易引起麻点。偶尔忘记并在上面使用洗碗机应该没什么大不了的。
Wayfaring Stranger 2014年

黑色残留物是氧化铝,与黑色砂纸上的残留物相同。裸铝很容易氧化,但是一旦有一层非常薄的氧化物保护铝金属不与空气接触,氧化过程就会停止。这就是为什么铝看起来“沉闷”而不是发亮的原因。我已经读到洗碗机可以洗掉一些氧化物并将其沉积在其他餐具上(不具吸引力)和洗碗机的内胆(氧化铝是一种研磨剂,而不是您在洗碗机内胆所需要的!)。我买了不锈钢锅,这样我就可以把它们穿过洗衣机了。YMMV。
鲍勃·贾维斯

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找到了!

1个

甜蜜的家

Zeroll并非洗碗机安全。通常,您会发现与勺子的导热芯有关的事实,但这并不是真正的罪魁祸首。Zeroll的人们能够向我解释一下勺子的核心如何工作以及为什么它对洗碗机不安全。

Zeroll认为,这种油是“无毒,安全,水溶性油”,而不像某些人所建议的那样是防冻剂。您不能将其放入洗碗机的原因实际上是由于铝制主体,这显然是“由于餐具洗涤剂中的腐蚀性物质会氧化/腐蚀铝”。

顺便提一句,该品牌的冰淇淋勺不仅赢得了该网站的最高评价,还赢得了Cook的Illustrated / America的Test Kitchen的最高评价。


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1983年,我在位于Bartlesville的13号商店的Braum's公司找到了第一份工作。它们按照制造顺序编号。无论如何,那时候我问了同样的问题,助理经理告诉我他们里面有汞,加热后的汗水里有汞。我不确定那是多么真实,但是它可以解释警告。在我看来,这很危险。我们体内最小量的汞可以超快地杀死美国。含汞似乎有点疯狂。我最近买了一个侦察车,问了一下经理,他说他不知道里面有什么,但我觉得我像这样做,因为他们不会不必要地危及那样的生命。我很好奇这就是我如何回答我们两个人的问题。将进一步研究它。如果我发现了一个大谜团,将会告诉您。


不确定我们的商店是#13。我实际上认为可能是#19。
Rhorn Whiteside 2014年

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不是汞!查看新答案。
Jolenealaska

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我本周用女朋友让厨师宠爱的厨师穿过洗碗机。它看起来像铝。它是灰色的,上面覆盖着我无法洗掉的灰色细粉。当我处理它时,很多东西会从我的皮肤上掉下来,很难洗掉。我放弃了尝试对其进行清洁的工作,现在我正试图寻找一个新的清洁工具。末端的白色塑料盖被染成灰色,整个勺子都有刮痕的感觉。


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OP已经提到没有发生这种情况其他人已经以相同的方式回答-请回答问题,请勿重复回答。
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