有可能在家制作肘面吗?


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我喜欢在家制作鸡蛋,粗面粉和小麦面食,但我的家用面食制造商(带有滚轮和两个刀片的KitchenAid附件)只能做基本的意大利细面条和意大利面条形状,以及我自己切的薄片。是否可以使用手动技术或另一台机器在家中制作肘形面食或其他圆形形状,还是我必须坚持购买?

Answers:


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您应该能够购买面食板,它将满足您的需求。
该链接不是推荐,仅是您要查找的示例。

用于KitchenAid搅拌机的面食板


我为此而在Google上疯狂搜索,以某种方式错过了它-可能是因为我在看的是KitchenAid意大利面滚筒组,而不是研磨机附件。如此多的附件...
justkt

我知道,家用面食的世界有点让人困惑,但是一旦掌握了基础知识,就值得付出努力。
sarge_smith 2010年

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我刚刚看到一台通心粉肘机,叫做“ pasta perfetto 900”。可能是外国人,但肯定是在弯腰


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David Richerby '16
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