对于诸如面包的产品,说明它们是天然的还是有机的,有什么区别?
对于诸如面包的产品,说明它们是天然的还是有机的,有什么区别?
Answers:
Natural
纯粹是一个营销术语,由于它不受美国农业部的监管,因此从根本上讲是没有意义的(我假设您在美国,我不能代表其他国家/地区)。由于该术语不受管制(显然是肉类除外),因此任何制造商都可以将其放在他们想要的任何(非肉类)产品上,无论它实际上是否“天然”。
Organic
由美国农业部(USDA)明确定义,并对可用于农作物生长的农药和其他化学物质的种类设置了许多限制。对于像肉这样的东西,有机标签既可以调节动物服用的药物,也可以调节饲料的生产。
经认证的有机食品受美国农业部监管,并由农民和制造商按照严格的规则生产。但是该机构仅对肉类和家禽定义了“天然”一词。在其余的食品工业中,含义主要取决于生产者。
参见:http : //articles.chicagotribune.com/2009-07-10/business/chi-natural-foods-10-jul10_1_organics-or-least-chip-popular-horizon-organic-brand-organic-industry-watchdog-组
天然 “天然食品”和“所有天然食品”是食品标签和营销中广泛使用的术语,具有各种定义,其中一些含义不明确。假定该术语暗含经过最少加工且不包含人造成分的食品,但是在某些辖区中缺乏标准意味着该术语不做任何保证。“有机”一词具有相似的含义,并且在许多国家/地区具有公认的法律定义和国际标准。在某些地方,定义和强制使用“自然”一词。在其他国家,例如美国,它没有任何意义。
有机 有机食品是使用无害环境的方法生产的食品,不涉及现代合成投入物,例如农药和化学肥料,不包含转基因生物,也不使用辐射,工业溶剂或化学食品添加剂加工。
(来自维基百科的信息)
有机食品是指通过认证机构(例如美国农业部(USDA)根据其《有机食品产品法案》)定义的有机方式生产,制造和处理的食品。另一方面,天然食品通常是指未经化学改变或以任何形式合成的食品。这些来自植物和动物。因此,天然食品不一定是有机食品,反之亦然。
据我了解,这两个术语中的任何一个都没有明确的定义,并且大多数公司都过度使用它们来向您销售产品。我相信“自然”的使用会更加曲折。例如,前几天我刚买了一些“自然风格”苹果汁。我确定它是经过加工和巴氏杀菌的,只是味道/颜色略有不同。