13 许多年前,我们从希腊带回了一种香料,有人建议我们来准备穆萨卡。卖给我们的希腊人称之为“ bakari”。现在,我们已经用光了所有库存,我尝试从比利时购买它,但找不到。任何人都知道这种香料的英文名称(我曾尝试用不同的拼写方式在Google上搜索它,但我在网上找不到它)。 顺便说一句,它看起来像个小的(0.5厘米)棕色球。 spices greek-cuisine — 拉杜久 source
18 您要寻找的香料称为Allspice或Piment,http://en.wikipedia.org/wiki/Allspice。 希腊语名称为μπαχάρι,发音为 bakhari。 — rumtscho source