我尝试过烘烤萝卜,但它们变得非常潮湿或烧焦。有任何想法吗?以下是我正在使用的食谱。
- 烤箱350
- 萝卜
- 橄榄油
- 迷迭香
我在烤盘上烤了切片,橄榄油和迷迭香在两侧刷了大约30-45分钟。
你期待什么样的质地?
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道格2015年
更像是一块芯片。香脆。或者像美国以外一样清脆
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凯文菲舍尔
你有没有尝试在烘烤前(或在烘烤过程中)将萝卜烘干一些(用盐涂层)?
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Joe M
不,我没有!我没有脱水机,所以我怎么干它们?只是把盐留在他们身上?
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Kevin Fischer 2015年
切片有多厚?
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马斯卡罗先生于2015年