烤宽面条包裹说冷冻的厨师


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包裹说冷冻的厨师,不要先解冻,但是烤宽面条解冻了(我的女儿为我们带来了)并且冷藏了几天。做饭和吃饭都安全吗?


它是安全的。至于如何获得最好的结果,我想知道一些事情。盒子说什么温度烘烤它?此外,烤宽面条的重量是多少? (根据盒子很好)
Jolenealaska

Answers:


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我们家里出现了这个问题。  我们做了一个冷冻自制和冷冻商店购买烤宽面条的实验。我们在冰箱里将它们解冻了3天。我们这样做是为了使加热过程变得更容易,因为它需要更长的时间来加热它们。它们各自大约10磅,每个都带一个烤箱。我们将它们加热到325度被覆盖大约90分钟,最后15分钟将热量加热到400度,露出一点外壳,并在顶部加入更多新鲜的奶酪。

在任何情况下都不要再冷冻它只是为了冷冻,因为它只是破坏了奶酪的质地,酱汁变得水润,这不是一件好事。

如果你有剩菜,请在第二天或第二天吃。请记住,烤宽面条的所有成分已经煮熟(除非你把它做成新鲜的并使用干燥的烤宽面条层),但是商店买了一个,很可能已经煮好了。

现在,如果你有1或3磅的较小的,你可以把它们放在微波炉中,它们会很好,不,几天解冻也没关系,很可能在高温下5到15分钟,旋转烤宽面条会没事的。


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应该是安全的 - 冰箱里的几天通常不是问题。

我很想在烹饪之前再次冷冻它,这样它就像制造商所期望的那样煮熟。至少它会让你在包装上使用时间,并且它可能实际上很重要,因为它们期待它在烘烤时保持冷却一些内容。

也有可能它会有点湿透,因为它现在有时间坐下来浸泡,但你可以做的不多。只是去吧;最坏的情况,你仍然会吃烤宽面条!

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