解冻冷冻火鸡切片

这是我计划尝试但我不想花费$进行实验的东西。

在熟食店买午餐的切片火鸡有点贵。在我当地的市场上，我可以以每磅更好的价格获得冷冻火鸡胸肉。但是，火鸡的乳房重量超过3磅，而我家每周会使用〜1＃。

我想我可以在接下来的几周内获得一个火鸡胸肉，烤，切片，并冻结几批。所以，对于这个问题。火鸡片在质地和口味方面解冻好吗？

对于短期冷冻，就质地和口味而言，它们应该是合适的。只需确保避免冷冻烧伤，将它们用塑料包装，然后用铝箔或冷冻袋包裹。如果你存储它们超过几个月，那么它们将开始降解。