不带电源插座的开水供应


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这个周末来了一些朋友,我将以当地的老式票价经营一个蛋糕摊。我们也想出售热饮料,例如茶和咖啡。

在没有电源插座的情况下,我们如何便宜又容易地加热水来沏茶和咖啡?


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周末之后:请提供您选择的解决方案的图片!^ _ ^(我们是一群好奇的人!)
斯蒂芬

我将为您提供图片:)在所有这些回复之后,我至少可以做这些。
特里

Answers:


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像别人一样做,并使用野营炉具。

他们来为燃气灶这样一个甚至如木杆或木炭为燃料的版本(见这里)。也许您朋友中一个狂热的露营者甚至可以借给您一个,这意味着您只需要购买燃料即可。

但是在进行此操作之前,请先与负责当地活动的地方当局/人员进行核对,以确保他们在公共活动中使用这些明火炉还可以,并准备好灭火器,并确保没有人意外受伤,尤其是当有很多人受伤时。参加。确保炉子安装正确且牢固,不要晃动或不平。注意不要烧伤自己或伴侣,特别是在生意忙碌的时候。您还需要相应的设备,例如炉灶水壶,用于咖啡的手动过滤器或法式压榨机和新鲜的清水(除非现场提供)。


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我投票支持以木炭为动力的传统
茶炊

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还有一些专业的野营热水锅炉,其燃油效率略高,但加热速度更快。
马斯卡洛先生(Msscaro)

如果您要遮盖雨篷,则需要确保它是由耐火材料制成的。(我们当地的消防法规要求这样做)

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您需要一个Thermette(北美的凯利水壶或暴风雨水壶-它们都是品牌名称)。这将符合复古主题。

较大的杯子在底座附近有龙头,可以在几分钟内煮10杯茶。

这些东西被建筑和铁路工人团伙co之以鼻,因为他们可能有10分钟的休息时间来喝杯茶和饼干(北美地区的饼干),包括煮水的时间。

热敏

风暴水壶


好主意-与其他答案中提到的茶炊或野营热水炉基本相同。似乎它们今天仍然可用。将其中一个放在我的“烹饪工具清单”上...保留有关明火的安全预防措施。
Stephie

仅提供信息:水加热每1000升度大约需要1.1 kWh。将水从20C加热到100C = 80C和10杯水需要大约2.5升,因此您想要80 * 2.5 = 200升度或大约1.1 / 5 = 0.22 kWh。为此,需要10分钟= 1小时的1/6,您需要6 x 0.22 = 1320瓦。说大约1500瓦,以允许一些损失,或者说2000瓦,让您有一点时间在茶歇结束之前喝茶。那是一个大炉灶元件或2巴加热器类型的供热装置。绝对可以用Thermette进行,但是需要正确的咆哮火焰:-)。
罗素·麦克马洪

@Russell McMahon Theremete设计燃烧,熊熊燃烧,一分钟内一堆树枝被灰烬焚烧,我估计一个大型的Theremete将在5Kw左右燃烧(根据比较我们20Kw房屋火灾的火焰和热量)框)
TFD

@TFD是的-他们会很热情。很久以前,我在放假期间在假期工作期间陪同帮派团伙时“很生气”(很久很久以前……-)。碳氢化合物有益于约10 kWh / kg,我估计木材中含有一些水分,而不仅仅是CH键,比如说5 kWh / kg。25%的化学物质热转化为水的效率可能很高。也许不吧。5 kWh / kg x 25%= 1.25 kWh / kg。我们这里需要0.22千瓦时,所以0.22 / 1.25〜= 0.2公斤木材。这听起来很容易实现,而且比我预期的要低。我在某处有一个热敏电阻-必须将其挖出并播放:-)
罗素·麦克马洪

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使用真空瓶

每天的热水瓶不足以完成此任务,但是食品服务专业人员已经提供了带有较大用途容器的热咖啡和茶。

背景

在中国,通常将沸水放入大(约3升)的保温瓶中。这些用于茶会,火车和路边站点。水保持非常热,可以煮茶和方便面。

选拔

下图显示了几个适合此任务的较小容器。这些中的每一个都具有相同的容量。右边的那个类似于百吉饼或早餐店的咖啡机。它具有可以分配内部液体的杠杆。

3.2升大烧瓶 1加仑热饮机


3

如果您的活动是(a)在室外(b)在温暖的气候下...您可以通过太阳能采暖方法(在摊位上吸引相当多的关注。)网上有几段视频可以向您展示如何做到这一点,其中一个例子是随机之王,但通过Google进行快速搜索,您会发现烧开水的许多方法。


3
...和(c)在白天(e)不在阴凉处的晴天(d)。(b)实际上并不重要,顺便说一句。但绝对是一种创造性的方法!更重要的是,还有太阳灶
斯蒂芬

1
“详细信息-详细信息” :)
Cos Callis 2015年

太阳能电池板也可以建造或购买,是露营或缺少动力源的理想选择,可用于清洁水生产,烹饪或储能(热水气球)
。–肖恩·威尔逊
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