你能吃鳄鱼吗？

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我听说有人吃鳄鱼。但只有南方人。我来自俄亥俄州，不知道俄亥俄州有鳄鱼肉的地方。

我担心的另一件事是短吻鳄有很多微生物，有些可能是耐热的。如果是这种情况，那可能导致食物中毒或更严重的溃疡。

那么吃鳄鱼是否安全？

meat

— 迎合
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毫米。炸鳄鱼是一些很好吃的东西'

— 普雷斯顿

据我所知，掠食者往往会有更多的寄生虫。然而，我们明确地吃掠食性鱼类和家禽，所以即使这是真的，我也不确定是否有任何可信的科学将它们与主要的健康风险联系起来。人们长期以来一直在吃鳄鱼和蛇，我从来没有听说过它们是危险的。我特别没有听说过耐热病原体。

— WetlabStudent 2015年

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它的味道像鸡肉。我不是在开玩笑，它确实如此！真是太温柔

— GDD

@GdD-温柔取决于正确烹饪。我有一些可笑的橡皮，就像在橡皮筋上咀嚼一样。

— NadjaCS 2015年

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是的，你可以，它是。谷歌'菜单鳄鱼'，你会发现许多餐厅实际上有菜单，如这一个，这个或这一个。

如果食物不安全，我怀疑餐厅是否会被允许进入菜单。

— 简·多根
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没关系。我不会吃任何野生捕获的游戏，这是在罕见的一面煮熟（微生物和寄生虫是大多数野生的东西的问题），但如果它彻底煮熟你应该没事。

我之前实际上吃过它，而不是陈词滥调，但实际上它的味道有点像鸡肉。虽然质地比鸡肉好。

— Satanicpuppy
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是啊。我听说它的味道像鱼和鸡之间的交叉。我喜欢任何一条鱼，无论是我父亲曾经捕获过的东西，还是像我曾经拥有过的低音或者买过的东西。我也喜欢鸡肉。所以，当我尝试时，也许我会喜欢鳄鱼。

— 迎合2015年

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我在辛辛那提地区，在俄亥俄州斯普林菲尔德有一家餐厅，供应鳄鱼。

— swilliams
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是啊。我在哥伦布地区，那里只有一家我知道的餐厅供应鳄鱼。那是克里奥尔厨房，离我在哪里约14英里。那非常接近。通常要获得短吻鳄，如果不是1000英里，我必须至少旅行100。

— 套餐