为什么经常将食品包装成怪异的尺寸?


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在购物的同时,我注意到相当多的产品具有非常奇怪的尺寸。例如我的花生酱罐子是127克,但是我在这里找不到图案。

这只是生产中的一个随机部分,还是背后有一些原因?

Answers:


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通常,这是因为制造商更喜欢减小小包装的大小而不是提高价格。客户注意到价格何时上涨,但往往不会注意到产品变小。

例如,英国的果酱以前是用装在1磅重的罐子中出售的,按度量标准,这相当于454克。但是,最近,它缩小到了400g,甚至在某些情况下甚至是350g。同样,根据Wikipedia所述,Yorkie的条形曾经是70克,后来变成64.5克,61克,55克,现在变成46克;一包30g的薯片现在通常是27g(小10%)甚至更少。


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我以前在杂货业工作。我可以确认这种做法。
RubberDuck

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因此,他们需要将Yorkie推销为男士大小的巧克力棒,其口号是“不适合女孩”。真的很讽刺。
级圣河

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@steveverrill也许他们的市场研究表明,当巧克力棒收缩时,女孩讨厌它。;-)
David Richerby

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在欧盟部分地区,存在标准包装尺寸。我认为,2007年的一项欧盟指令改变了这一点,自2009年以来,在欧盟,制造商可以使用他们想要的任何包装尺寸。由于这是新闻和所有新闻,所以我一直在关注包装尺寸并注意到很多变化。减少数量的最“创新”方法是制造一个内容较少的包装,然后在上面打印“ 新配方 ”或类似的东西。似乎没有足够的人比较产品的基本价格。
约瑟夫

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127是一个奇怪的数字,而227不是-相当于半磅的克。在大多数情况下,公制度量中的东西是怪异的(非圆形)大小,是10流体盎司或四分之一磅,或者其他以英制单位合理的值。为什么有这么多454克包装而不是500克?因此,同一台机器可用于为美国市场制造1磅的包装(只是需要不同的标签)。


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以花生酱为例,很有可能是其体积稳定的一个因素-一张图表列出花生酱的密度为每公制杯(250mL)272.63克,所以127g为116.45mL,几乎接近一半美国杯。(每US杯236.588毫升)。

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这是双向的:在美国,包装通常是一些看起来随机的盎司或液体盎司,例如500克或500毫升。
David Richerby

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@kumar_harsh我认为这实际上是两者的结合。如果您看到一个小包是28.3g(尤其是454g和227g)的倍数,则几乎可以肯定,因为它是整数盎司。如果您发现某物是568ml或473ml的整数倍或方便的除数,则几乎可以肯定是因为它只是一品脱(分别为英国和美国)或一品脱的整数倍的分数;相应地,如果您在美国看到一瓶33.8盎司的瓶子,那是因为它是一公升,而不是因为他们一分钱都捏着35盎司的瓶子。
David Richerby,2015年

1
@DavidRicherby我明白了。我也同意您的解释(关于非度量单位和值)。我在先前的评论中没有明确指出这是我的错误。我想说的是,即使重量从227克开始,也可能会下降到210克。产品第一次迭代时将有227g / 473ml等,但随着通货膨胀,它们也可能趋于变得不规则。
kumarharsh

2
但是,他们通常不只是选择一个随机数来减少它,而是选择一个合乎逻辑的数字,即更少。5磅袋面粉变成4磅,而不是4.543磅。12盎司的果酱罐变成10盎司。凯特(Kate)的答案似乎可能是为什么这个数字看起来很奇怪-在其他一些测量方法中,这是正常的数字。
Joe M

4

尚未提及的一件事:包装的大小必须易于运输。美国的标准货盘为48英寸乘40英寸(不确定欧洲,但我确定它们具有类似的标准)。尽管箱子可以稍微伸出40英寸的一面,但它的高度不应超过几英寸,它们当然也不应伸到48英寸的一面,否则叉车/托盘起重器将无法安全操作。

假设您的食物装在20英寸乘10英寸乘4英寸的盒子中-因此您可以在托盘行上放入8英寸。这是一块巧克力棒,例如4英寸乘2.5英寸乘0.5英寸,可装满4盎司。因此,每个案例可以容纳5个深4个横格和8个高总计160格的横格。大。

现在,您要将条形缩小约25%(约3盎司)。但是,现在3英寸乘2.5英寸乘0.5英寸的条形图将无法完全容纳在20英寸乘10英寸的框中-从长远来看,您将多出2英寸。到处都是坏消息。因此,您将其做成4英寸乘2英寸乘0.5英寸,非常适合(5个深5跨8高,200盒/箱),但每根棒材的体积减少不到25%-现在为3.2盎司。好吧,好吧,使其高0.4英寸-好吧,现在每箱5x5x10或250,太棒了,虽然减少了25%以上,但现在是2.56盎司...

当然,您可以切换盒子的尺寸,但是在某些情况下您根本无法做到这一点-要么因为该公司是一家较小的公司,其盒子尺寸的选择就比较有限(也许还有很多预印的定制盒子,他们却没有要折腾),或由于其他一些限制。很大的物品特别有这个问题。因此,有时选择尺寸作为出货量的标准,而不仅仅是盒子上的整数。


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这不是您问题的直接答案,请耐心等待。

生产者选择包装时,有多种选择。它们可以按重量或体积(或数量)分配,但是对生产有用。然后,他们可以选择所需的任何“尺寸”服务;新产品的生产商可能必须自行确定尺寸,但大多数情况下已经存在标准化或标准化的包装。无论哪种方式,这些大小都是基于我们(消费者)最喜欢购物的数量的组合,也基于平均消费量。这意味着不同的产品具有不同的首选尺寸。

此外,不同的国家/地区使用不同的度量标准(例如,美国的帝国体系或数十种区域趋势),最后,是说127 g的随机性要比100 g的随机性高?


我不知道他们可以真正选择任何份量-如果可以,我们会看到更多的窍门,例如Diet可口可乐的“仅一份卡路里”(每罐2份),以便更多的项目可以声称“ 0克脂肪” (因为每份少于0.5 /克)。

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美国不使用英制:他们使用美国惯用单位,尽管它们不是英语,但通常称为“英语”。从食物的角度来看,显着差异是,美国品脱仅16液盎司,而英制品脱为20(液盎司也略有不同)。另外,这可能仅在您真正饿了的情况下才有意义,美国磅为100磅(合逻辑,是吧?),而英制磅为112磅(buuuh?),对吨的大小有相应的影响(两个版本均为20英担)。
David Richerby

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非指标非常令人痛苦:)
kumarharsh

在美国,当然不能再选择“任何”食用量了-FDA有一些特定的限制,并且可能会及时有更多的限制。许多食物都有特定的要求(例如,一次可以合理食用的大小的食物必须带有标签作为选择,尽管它们也可以具有特定的食用建议并带有一组替代的营养细节)。
Joe M

-1

100%行销

当包装的重量不能正常使用或不是整数时,例如1 Kg

价格以.99或.95结尾

您是行销的受害者

如果可以,请避免使用这些东西,或者只是微笑并继续


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127克将如何行销?
特里

您以什么迹象表明询问者是受害者
phresnel

@特里。请参阅David Richerby的最高答案
TFD

@phresnel当您购买127克某种商品时,您很可能会购买营销商想要您购买的东西以最大化他们的利润,那么您可能并没有购买您真正想要的东西
TFD

@TFD:可能是的。但是,如果您的目标是购买花生酱,那么购买130g或200g花生酱的可能性不大,您想要购买足够的黄油来制作一些奶油面包。询问者没有说明他实际上想要多少。称他为“受害者”可能不合适(但从某种程度上来说,是的,我们都是受害者)
phresnel 2015年
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