用雨水做饭安全吗？

与自来水相比，使用雨水作为成分安全吗？甚至像煮意大利面一样在其中煮东西也安全吗？测量或烹饪时间是否会有所不同-认为与自来水相比没有化学物质？

请记住，自来水已经过测试，以确保可安全食用。雨水没有这样的要求。

尽管雨水似乎是令人费解的自然资源，但我想强调一点，这可能是一个严重的安全问题。是的，似乎不太可能，但是您需要一个知道他们的水的机构。

我建议寻求有关如何正确过滤雨水的专业意见。可能来自处理您的市政供水的人员。

您确实需要先对其进行过滤。如果您不喝酒，请不要用它做饭（也建议您注意：葡萄酒）。互联网上似乎有一些关于如何使雨水可饮用的资料，所以我将从这里开始。（例如：http : //www.rain-barrel.net/drinking-rainwater.html）

如果您已经喝了雨水，而且还没有死，那么煮饭可能是安全的。

如果您打算将其用作烘焙或任何pH要求严格的菜肴的成分，则可能需要实际测试所放入水的pH值，并尝试相应地平衡配方（代替一些烘焙）例如用于发酵粉的苏打水。

只要您不住在酸雨严重的地方，并且将其捕获在卫生的容器中而不让其穿过大水槽等，那会很好。

直接从天而降的雨水通常是安全的，但要注意一些警告，具体取决于位置。例如，在一个受污染的地区，这可能不是一个好主意。

最大的两个问题是如何收集和存储它。收集和储存雨水很容易被化学污染物或生物病原体污染。因此，如果您想用雨水代替自来水，那将需要投资于卫生收集和存储设备/方法。

顺便说一句。在沙漠远足旅行中，我使用了从篷布收集的雨水滴入锅中，然后通过手帕过滤以除去灰尘。由于地面消息来源令人怀疑，所以我没有任何担心。

在大多数情况下，我会很乐意喝任何量的雨水。但是如何收集和储存雨水是一件很重要的事情。例如：

• 屋顶上经常有灰尘和动物粪便，许多屋顶材料都经过有毒化学物质处理。

• 肮脏的死水是细菌，藻类和昆虫的温床。

只要最近没有发生化学，生物或核攻击，您就可以了。酸雨应该不是什么大问题，因为它比正常降雨（已经是酸性的）的酸性稍强。

如果将水煮沸滚开，并先保持在此处3分钟，则可以安全地使用美国溪流，河流和湖泊中的水（不包括受核电站影响的那些）。这可以杀死通常生活在水体中的细菌。

与溪流不同，雨水不太可能含有贾第鞭毛虫，但是有资料表明，取决于收集方法，雨水中可能含有一些细菌。因此，为了安全起见，请尽量减少雨水的沸腾。

请注意，至少有一位来自Argonne国家实验室的科学家也建议过滤，但同一地点的其他几位科学家指出，雨水应该是绝对安全的。

这个问题是否意味着我们很快就会看到雨水蒸煮的餐食渗透到最时尚的餐厅中？

我住在澳大利亚城外，离水大约30分钟和10分钟。下雨后，我会直接从大塑料箱中收集东西，然后将其装进您的苏打水饮用瓶中。然后我将其煮沸，冷却，放回升瓶中，然后放入冰箱。口感干净，并且经过沉淀，收集，煮沸，冷却和装瓶的过程，这是常识，在没有经过处理的化学品和标准供水的情况下内部管道的管道锈蚀的情况下，更容易安全！确保使用的塑料垃圾桶至少是食品级的，使用前不要让阳光直射并保持清洁！！！！！我还读到，补给水中的氯对于幼苗来说不是很好，因此进入您的身体再好不过了。