叫什么器具


Answers:


9

我不确定英语的术语,但是在德语中是一个“ Quirl ”,与它最初制成的茎上的树枝的“ 螺纹 ”有关,例如从古老的圣诞树上摘下来的:

圣诞树上的螺纹来源

后来的版本在木柄上用星状的木制或瓷制“头”模仿了这一点,

在此处输入图片说明 在此处输入图片说明

来源 / 来源

塑料头更现代:

在此处输入图片说明来源

在中欧,您应该可以从厨房商店购买,也可以从各种在线零售商那里购买(如果区域性不那么流行)。


1
“用圣诞树制成”的棍棒实际上是斯洛伐克文的,对制作奶酪或其他东西时分解凝乳非常有效。无论如何,对于酱汁,我真的很喜欢用木制的酱汁-您可以在掌心之间快速地将其扭转,并且平头很容易将任何形成的团块捣碎(例如,从添加的面粉中捣碎)。
exa 2015年

7

捷克语中的“Kvedlačka”,可能像英语中的“ twirl-stick”。我怀疑它在波兰会被称为“ trzepaczka”。

编辑:您照片上的确切种类可能不再产生了,这是这里的一种非常后共产主义的物品。:)


1
好点-在德国,这在前东德更为普遍。西方人偏爱木制品种,不知道为什么。
Stephie

感谢您的信息。很高兴也知道波兰语(和捷克语)的名称。
pritaeas 2015年

“ Quirl”用德语描述了这种器具和所谓的Schneebesen(=气球拂尘,从字面上看是“雪扫帚”,合理地是“打蛋扫帚”。)
rackandboneman 16/09/17

5

其他的答案是有趣的(可能是正确的),但为了完整起见,如果一个人在寻找这样的事情在美国,或一些类似的目的,Molinillo酒店可能是一个有用的词来查找。莫利尼洛蛋糕是一种木制打蛋器(很像斯蒂芬妮的答案中的德国夸克图片),传统上用于巧克力制作。圆形的形状在网上很流行,在美国也更容易找到,尽管据报道在墨西哥和更南的地方有很多变种。

最常见的是圆形,有深的山脊,精美的雕刻和松散的戒指,使巧克力更泡沫(如第一个图像所示),但我见过的巧克力更类似于原始乐器(较少的平桨),因为在下面的第二张图片中看到。还有一些临时的形状(和替代的名称,如batidor)在这里

圆形普通莫利尼略斯的照片 四个秃头的莫利尼略斯的照片

而且,如果有人在印度或整个亚洲寻找这样的东西,那么可能会寻找一种手持式酪浆搅拌机。钢的品种看起来更像原始图片,木质的品种看起来更像莫利尼略或鹅卵石(更圆,并带有脊而不是桨)。我看过的一个站点称其为钢制Mathu,另一个站点称其为手持式搅拌机或搅拌器 -但是这些术语很难通用搜索,而且在我搜索它们时似乎是特定于网站的。寻找酪乳搅拌器似乎在对话或互联网搜索中表明了正确的工具。

钢马修手持式酪乳搅拌器一套


不错的最后一个链接。告诉我如何使用它,尽管这就是我在没有任何其他特定建议或指示的情况下仅查看它们即可假定/要做的事情。
NOTjust-user4304
By using our site, you acknowledge that you have read and understand our Cookie Policy and Privacy Policy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.