使用后陶瓷炉灶面（非感应）损坏

3

我们刚搬进一个全新的单元（刚建成），它有一个陶瓷炉灶。我们只有2-3周，煮熟可能<10次。

经过几次烹饪后，我看到烹饪圈边缘有一些白色。它似乎低于表面，我不能感觉到该区域的任何不同。它低于我的炊具，我不认为有任何东西溅在上面。

可能是由于以下情况

我们使用过大的炊具，它实际上是坐在炉子的凸起边缘上，可能实际上并没有碰到玻璃表面。
在不同的场合，我们使用了不同的情况，我们使用了一个比小圆圈更小的底座，因此可能是圆圈的边缘过热或者其他东西。

我们对陶瓷炉灶非常陌生，主要是使用气体，感应经验极少。我注意到有些地方建议炊具底座是> =圆的大小，这是我们问题的原因吗？

有没有办法纠正或者这是永久性的？

更新：这些污渍正在消失/经常使用移动，我猜想只是一个新的炉子现象。

cookware stove electric-stoves

— Karthik T.
source

你试过打扫它吗？如果是这样，怎么样？

— Stephie

1

我无法告诉你背后的原因。但这似乎不是归纳。如果不是（开启后非感应发光并与非铁/钢盆配合使用）你绝对需要接触锅底和滚刀之间的接触，你不能让它靠在两侧。你将不得不停止使用较大的盆。

— rumtscho

我看到从制作土豆或意大利面时煮沸的淀粉水看起来。一点点热水和擦洗通常有效。（洗碗皂没有那么多，因为它是淀粉，而不是脂肪）

— 乔

@rumtscho它确实是一个非感应炉。所以不能触动导致这个？特别是在小盆的情况下？尺寸匹配是否至关重要？

— Karthik T 2016年

@Stephie我尝试了肥皂和擦洗，再次如我所说，我不觉得那些斑点中有任何粘性或残留物，玻璃几乎感觉不到任何不同，因此我觉得这不是最重要的。

— Karthik T 2016年

3

它看起来很可疑，就像在煮沸的锅边烧掉的水一样。

在陶瓷上面你会得到两种污渍。你会沾上油脂/食物，并且会像烤面包机内部一样变黑，而你会得到白色矿物污渍，这些污渍来自边缘水的干燥。

中心通常保持清洁，因为它变得非常热，并且会烧掉大部分东西，但是边缘不会那么容易变热。

我清理它们的方式被认为是相当不正统的是在炉子裸露时打开燃烧器。如果平底锅让它们保持冷却，让边缘变得更热，而且大部分会烧掉。在你看不到进一步的进展后，关掉炉子让它冷却一点，但仍然在沸水点以上，然后使用苏格兰威士忌海绵的绿色面擦洗残留的残留物。

你也可以尝试碱液，但我不是碱液清洁剂的忠实粉丝。

— Escoce
source

触摸时，白色污渍会非常明显吗？因为我手上的那些触摸起来并不明显。

— Karthik T 2016年

像崎岖不平或浮雕一样显而易见？不，但你仍然可以感受到它。

— Escoce 2016年

我什么都感觉不到。

— Karthik T

1

然后它的矿物质或淀粉干燥到顶部。你有没有试过像我提到的那样对它进行热处理？如果这不起作用，请使用碱液......我真的很讨厌使用这些东西，因为它很危险而且我的肺部不是最好的开始。哦，你可以先尝试醋，看看是不是吃了它。

— Escoce 2016年

我对醋的帮助很少，但随着时间的推移/使用补丁消失/移动，所以它就像你说污渍“燃烧”或某种新的使用问题..

— Karthik T

1

我的陶瓷炉灶上装了一小瓶清洁剂，叫做“Cerama Bryte”。灶具清洁剂。您可以访问CeramaBryte.com获取更多信息。我在我的stovtop感觉上使用过这个。它会去除白点以及可能已经烧焦的任何油脂或油渍。这就像魔法一样，我的stovtop看起来就像是全新的。芭芭拉·B

— 芭芭拉·B
source

0

Schott Ceran（玻璃制造商之一）网页上他们说不使用铝或铜炊具，因为它会导致灶台上的“烧伤”永久痕迹，无法移除。我希望我在很多年前就已经知道了这一点，然后我最终得到的那些标记就像你图片中的标记一样。我没办法将它们从我的全新炉灶中移除。我会尝试在此处粘贴链接。http://www.schott-ceran.com/us/english/syn/variety/index.html

— TES
source

-1

滚刀的陶瓷很硬。当我们安装一个刮刀 - 一个安装的剃刀刀片。这对于消除任何表面污垢非常有用。您可以购买相同且不贵的“玻璃刮刀”。表面之下不应该有任何机会。

— 克里斯H.
source

1

不建议使用玻璃刮刀。我看到在垃圾桶上烧了最后从炉顶上拉出陶瓷碎片。我觉得很幸运的是，当它发生时顶部没有破碎。

— Escoce 2016年

1

@Escoce它必须取决于你的制造商。我提供了一个并说它比肥皂水更适合任何东西。

— 克里斯H