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它是常规对流烤箱和微波炉的结合,因此您既可以使用热风也可以使用微波炉来烹饪食物。这样的好处是,您可以将微波炉内部快速加热,并从热空气中将其表面褐变。对流只会使热空气烹饪更快,更均匀。
微波: 微波通过微波辐射加热食物中的水和分子。它可以高效快速地加热食物,但不会像传统烤箱那样变褐或烘烤。
烤箱: 由气体或电力以及从底部(烘烤,烘烤)或顶部(烧烤)加热的燃料。热量来自单个方向,并且不均匀。
对流烤箱: 具有风扇的烤箱,该风扇使加热的空气循环。这样可以在较低的温度下操作,同时可以更快地烹饪。这也会导致更均匀的烘烤。
对流微波炉(烤箱):微波和对流烤箱的组合。允许均匀快速烤制或烤成褐色。
因此,秤的底部是微波炉和烤箱。它们各自具有不同的功能。然后有一个中间层将是对流烤箱-对烤箱的改进。顶层是对流微波炉,它具有所有功能:快速烹饪,加热,烘烤,烘烤和均匀烘烤。
如果您做很多饭并且只有一个烤箱,但又希望自己再煮一口,对流微波炉将对您有用。如果您想要真正多功能的东西,那就可以。由于每个人都有提供和/或缺少的一组功能,因此可以归结为最适合您需求的功能。
有一个大的弊端可能并不影响所有品牌。我经常听到连击器的模式被标记为“仅对流”,但是它们并没有关闭微波炉。结果显然像微波炉食品,因此不适合烘烤。
我无法告诉您确切的品牌和型号出现此问题的信息,但是对于任何购买这种设备的人,我建议您首先搜索有关此类问题的经验报告。经验丰富的建议中出现了一个可能的案例,为什么我的披萨会变得如此硬皮?,而且我似乎还记得另一个问题,它表明存在类似的问题,但现在无法找到它们。