15 今晚我要罐装一堆桃子,我知道您必须先将它们削皮(而且我知道如何轻松地削皮),但是我想知道,为什么我必须这样做? 我一直都这样做。那是我妈妈教给我的方式,但是为什么呢? 内侧是要腐烂的部分,外侧是保护涂层(看起来如此)。为什么我们需要将其移除才能取出桃子? canning peaches — 瓦卡诺 source
12 我的意见-我尚未进行严格的测试: 罐头使桃子的内部变软,但是当我(由于懒惰)离开皮肤时,它们会保持坚硬,而且味道很不愉快。 我怀疑它是否会影响产品的使用寿命,但会降低其舒适性和通用性。 — Sobachatina source
3 最近几年,我将桃子和梨罐头装满了罐头。罐装后它们有点硬,但我都那样爱它们。我也不会在水中加糖,除非我为别人罐装了糖。如果桃子成熟了,它们就会从树上尝起来新鲜。不久前,奥兹博士告诉听众这5种糖含量高的水果,其中两个是桃子和梨。我认为,无糖罐装的果汁味道很好,如果一个人可以通过不添加不需要的东西来节省一点钱,那为什么不呢。 — 吉尔 source
2 在南非,我们在这里装瓶/罐装黄色桃子(Geelperskes)。如果您叫它们的话,它们上面覆盖着成千上万的细毛。绝对需要对它们进行剥皮,因为您不希望糖浆中的那些头发粘在桃子上。 真讨厌把那些头发塞进你的喉咙。虽然没有尝试装光滑皮肤类型 — 彼得·古森 source 请注意,在大多数英语品种中,桃子 =皮肤模糊,油桃 =皮肤光滑。换句话说,如果它的皮肤不模糊,就不会称它为桃子。 — Marti 2015年