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我认为您只需要对它们进行一些脱水即可达到那种效果。我认为格兰诺拉麦片和牛奶什锦早餐倾向于使用较干的葡萄干，因为它们会保持更长的时间，并且不会因多余的水分而影响谷物的其余部分。葡萄干中残留的水分含量可以变化，这取决于它们的制作方式和目的-较潮湿的水分更容易吸收，较干燥的水分更长时间保存-这就是为什么有些葡萄干比其他葡萄软的原因。
要弄干葡萄干，可以晒干，或使用脱水器，甚至将它们放在温暖的烤箱中以追逐多余的水分。您必须不断检查以找出它们何时达到所需的一致性。您甚至可以尝试烘烤它们，以获得更高的温度和更快的时间-尽管我不确定较高的热量是否会改变口味，或者改变的效果是否很好……我还没有听说过烤葡萄干一种成分。
我认为煮葡萄干是诀窍。尝试用中火在油中炒葡萄干，经常搅拌直到它们松软和圆润。让它们冷却，然后会剩下额外的耐嚼葡萄干，类似于格兰诺拉麦片中的葡萄干质地。