17 我在Internet上看到过油炸的Mars bar(这种菜肴起源于苏格兰的薯条商店)的描述,我想知道如何在家中做。 frying deep-frying scottish-cuisine — 巫师79 source version3.com/bites/friedmarsbar(因为我没有时间ATM来正确地写出来,所以没有答案) — derobert 2010年
19 诀窍是在烹饪前将火星酒吧在冰箱中冷藏几个小时。 准备面糊混合物(将其油炸的那种)并将油加热至温度。这是我以前使用的面糊食谱: 基本的鱼糊(Delia Smith在线) (您不能指责Delia!) 您可以使用苏打水将更多的气泡引入面糊中,使其具有良好的质感。 从冰箱中取出火星酒吧,立即涂上面糊并立即用油煮。煮至面糊金黄,然后加一勺冰淇淋。 您也可以使用士力架酒吧做到这一点。微型火星和士力架酒吧也值得尝试。 作为苏格兰人,我必须为给世界其他地方带来这种烹饪乐趣而道歉:) — 凯夫 source 2 冰箱吧?每当我做完它们,它们就会变得太软,爆炸性又热又流鼻涕。当我将冰箱冷冻几个小时后,它们就会完全掉出来。 — hobodave 1 取决于冰箱的设置。矿山的运行温度刚好高于冰点。 — 凯夫 您可以在适当的面糊混合示例中进行编辑吗? — 库里2010年 迪莉娅(Delia)有油炸的火星酒吧食谱!!!!!! — 马丁·贝克特
3 油炸火星酒吧是对中国外卖店做香蕉油条之类的小筹码,但是油炸甜食的真正顶峰是“油炸士力架”冰淇淋。 火星酒吧的一个转折是获得一些真正发酸的绿色食用苹果,并将薄片切成薄片,然后用面糊涂。 而且无论您做什么,都不要陷入深煎蛋的陷阱,这些都是邪恶的! — 格雷姆·史密斯 source