如何制作橄榄用于沙拉? [关闭]


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嘿,我正在尝试不同的东西,并希望将橄榄作为沙拉,但不知道如何将咸的东西包括在沙拉中。


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橄榄是沙拉中非常常见的成分。我不知道你为什么会遇到问题。
Catija

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@Catija可能不会问OP如何治疗新鲜橄榄?
Giorgio

@Dorothy这个问题很混乱但是,考虑到对答案的评论,不,似乎并非如此。
Catija

@Catija在翻译中失败了:-) thx
Giorgio

Answers:


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一般来说,任何咸/腌制成分都会成为沙拉整体盐(和酸)平衡的一部分 - 因为橄榄是咸的,但不是非常咸,你可以决定品尝你想要包括多少,以及你想要切多少它们 - 你可以做任何事情,包括它们整体(可能是凹痕)和切割/磨削它们到碎肉,brunoise或粘贴 - 或其组合。诀窍是减少你添加到沙拉其他部分的盐(可能是酸)。

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